引用:
原帖由 快乐丁丁 于 2009-6-10 19:21 发表 
谢谢知妈，小熊1.5升可以做几杯，里面是有一个个小杯子吗？1L牛奶一次做完会不会太多呀
这个是我刚买酸奶机的时候发的贴，那个时候还没有在旺旺注册呢，找出来发一下，你就明白了
一个小小酸奶机带来的幸福 2009-03-11 12:29
我很喜欢喝酸奶，小时候在新疆，大热天的时候，维族大妈挑的两个大红圆箱里，整齐的排放着一碗碗稠稠的酸奶，加一把砂糖，在碗中拌拌，在糖将化未化的时候，大勺大勺的吃，现在回忆起来，人家美味，就至于此。
妈妈家前两年电视购物买了个酸奶机，做出来的酸奶，很酸，撒一把糖在里面，吃起来，倒也有些小时酸奶的感觉，只是，做好的酸奶都是成杯成杯的，杯子很深，吃起来不是很方便，而且为了能把杯底的都吃光，往往吃的满脸都是，有些狼狈。最重要的是，每次吃完，妈妈要求我把杯子洗净，并放置通风处吹干，以备下次做酸奶用。于是，到妈妈家吃一碗儿时记忆的酸奶就显得不怎么快乐了。
前几日，和一同学聊起酸奶的记忆，她哈哈笑着，说，你怎么不早说，我家天天早上吃我做的酸奶。她在上海，在这个城市里每天睁开眼睛，就能喝道一碗稠稠的酸奶，哈，很美好。
于是，很简单，她告诉我，她买了个酸奶机，做酸奶的容器，就是一个大塑料圆带盖碗。清洗很方便。
第一次，就买了超市里的一小盒酸奶，加上一升牛奶，待10 小时后，酸奶就好了。温温的，我用大勺把酸奶盛了满满一大碗，撒一把砂糖，啊，儿时的记忆回来了。儿子和老公也很喜欢吃。
之后，就天天做酸奶，很快乐的做着，吃着。
后来看见网上说，这个发面起来会很好，于是，就买面粉，和面，放在酸奶机里发酵，哈，果真不错，蒸出的花卷馒头，看起来就开心。
再之后，看见网上说，稍微加工下可以做酒酿，于是照方做了下，太神奇了，觉得自己很了不起，都会做酒酿了。
于是我每天下班后，就很忙，忙着做酸奶，做馒头，酸奶机空的时候就做酒酿。
看着这些材料在我的手中变成美味的时候，好有成就感啊！
－－日志来源于 网易社区－[主妇日志版] 一个小小酸奶机带来的幸福.
