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[影视碟片] 请教香煎银鳕鱼怎么做?

请教香煎银鳕鱼怎么做?

请教香煎银鳕鱼怎么做?.

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好象美食版块中云妈有过类似菜的做法,可惜现在被封了,看不到了  .

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我家是用黄油煎的,撒上一点蒜香盐,还有柠檬汁,我喜欢蘸着芥末吃.

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不好意思,看成三文鱼了.

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回复 4#annie215 的帖子

一场误会,在众姐妹的据理力争下问题解决了。
LZ找找看,好象就是最近有相关做法的帖子。.

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我试过用橄榄油煎到金黄,放入超市买的香煎银鳕鱼速成调料。。。。搞定(有点偷懒)。 另一种方法试过早上先把银鳕鱼洗好撒上一些盐和料酒,放在冰箱,下午拿出来直接用橄榄油煎到金黄,取出,味道也好极了。.

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谢谢姐妹们,WW上搜到一些关于银鳕鱼的烹调方法,边学边做吧!但愿能成功!.

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回复 9#jchy 的帖子

洗净之后两面擦干,干粘上面粉。平底锅中放入橄榄油(加些黄油),把鱼的两面煎黄,用半个新鲜的柠檬挤些汁,倒上一些生抽酱油(个人口味)就可。.

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