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[求助] 雪蛤怎么吃

雪蛤怎么吃

别人送了一些雪蛤不知怎么吃,请教了。.

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雪蛤炖冰糖(隔水炖),不过不好吃,我在广东常吃,但因为对女人好就吃了。.

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木瓜炖雪蛤.

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引用:
原帖由 minji妈妈 于 2008-10-31 15:23 发表
雪蛤炖冰糖(隔水炖),不过不好吃,我在广东常吃,但因为对女人好就吃了。
当然对女人好,因为是林蛙的输卵管,晒干,再发出来。中国地理有介绍怎么制作。.

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雪蛤炖白木耳,我觉得很好吃,雪蛤浸泡后把那根黑色的茎剥去,这样腥味会少点,做好后每天早晨喝上一小碗,很好的。.

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雪蛤要隔水蒸,可以放些红枣、枸杞、冰糖。可以一次多蒸点,热着吃。
白木耳是要水里煮成很粘稠才营养,而且要当天吃掉,不能隔夜。.

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有个医生朋友曾建议雪蛤年纪轻的人最好不要吃,上了年纪再吃..

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友情提醒:曾经在报刊上看到医生建议不要乱服这类补品,特别是雪蛤容易引发女性方面的疾病。.

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好象吃多了不太好,老阴饿,燕窝可以每天吃.

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谢谢大家,我已发好了,白白胖胖的,可是抽茎时一捏就糊掉了,浪费很厉害。.

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怀孕可以吃吗?.

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发的时候放点姜片,蒸好吃的时候加点椰奶或牛奶就吃不出腥味了。那个黑色的东东一定要弄干净,否则很腥。

[ 本帖最后由 朵朵妈-085 于 2008-12-13 12:43 编辑 ].

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才发现是老早的帖子。.

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引用:
原帖由 天道酬勤 于 2008-11-1 14:50 发表
友情提醒:曾经在报刊上看到医生建议不要乱服这类补品,特别是雪蛤容易引发女性方面的疾病。
如果女人身上有小叶增生,子宫肌瘤,卵巢囊肿等妇科病,不能吃。.

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回复 11#adamwei 的帖子

要在没有浸泡的情况下先把黑色的筋或者说是垃圾给除去,然后再浸泡。和枸杞一起隔水蒸,那样的话会有点甜,而且不会有腥味。.

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这个东西在冰箱里面冷冻能放多久啊?.

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发好后一直放在冰箱里没吃,因为有的说吃了好,有的说吃了不好,所以一直没吃。昨天拿出来一看坏了,全倒了.

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我放在了冷藏里,所以坏了。.

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隔水蒸,蒸好后放两颗冰糖,不过还是蛮腥气的.

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