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[其他] 说说早餐都吃点啥

又来学习了.

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刚刚发现这是个新帖子,还以为是把以前的帖子又拿出来呢。偶去找了遍,怎么没找到?
偶和老孙妈妈一样,每天就弄一顿饭,总归要认真点咯,SG嘴巴又刁,一周内每天8好重样,早上还属于吃不下要哄的那类,小孩子不好好吃早饭怎么行呢,所以偶真是一个头二个大呀。报几个大家没讲到的哈。
嘉兴粽子,超市里那种微波炉转的百宝饭,新亚大包或绿杨村的肉包子菜包子,超市里那种荷叶包着的糯米鸡,糯米烧卖,肉月饼,马拉糕,三明治,克里斯汀的年轮,马哥孛罗的铜锣烧,王家沙的糕点,难得自己做汉堡,以前还买过葱油饼,但是那家店关掉了,其他店的他不喜欢吃,也怕不卫生,就不买了。
除此,每天一杯牛奶和一个荷包蛋或茶叶蛋是必有滴。
凡是要花时间烧的偶也弄不动,偶晚上睡得晚,早上要掐着时间起床。比他早起10分钟,披头散发先弄吃的,就都搞定了。所以你早上千万表来找我。.

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回复 38#zhyu70 的帖子

不喜欢电饭褒煮出来的拉,.

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回复 12#JANNY的妈妈 的帖子

佩服!佩服!.

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回复 53#老鼠多多 的帖子

我觉得电饭煲煮的粥比自己煮的好吃啊,关键问题是米要好。电饭煲煮粥时间可以调节,且不扑出来,当然,煮出的粥没有一个关键组分---爱心。.

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今天SG的早餐是牛奶(微热),二片克理斯丁的红豆切片面包(烤一下)+一个荷包蛋+二片 荷美尔的火腿片.

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回复 56#OCHIRLY 的帖子

今天SG的早餐是菠菜培根炒年糕+小半碗八宝粥+牛奶一杯,咸甜湿软相间.

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引用:
原帖由 母子同行 于 2008-10-16 08:27 发表
今天SG的早餐是菠菜培根炒年糕+小半碗八宝粥+牛奶一杯,咸甜湿软相间
年糕和八宝粥都是自己做的?.

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回复 58#OCHIRLY 的帖子

是的呀,粥隔夜煮的,炒年糕的么当场炒很快的呀。
我家经常会烧些甜品、粥之类的,象百合汤、芋艿汤、银耳羹、南瓜粥、皮蛋粥、玉米粥、番薯粥之类的,有时孩子放学回来也能吃上一碗。我们不太喜欢糕点饼干面包之类的干点心的,爱吃汤汤水水的东东。

[ 本帖最后由 母子同行 于 2008-10-16 08:47 编辑 ].

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一些南北货的家里是常备的,所以想烧就烧咯,很方面的。
我家厨房瓶瓶罐罐很多的,还有一样多的就是烧菜用的调料,以各式辣酱居多,我超爱吃辣东西。
虽然家里有阿姨负责做晚餐,但我很喜欢做菜的(超级讨厌洗碗之类的辅助工作),经常让阿姨靠边大厨我亲自动手。前面的2个阿姨,一个上海人和一个安徽妈妈都不错的,可都是自己家里有事回去了。最近新来的安徽小姑娘几乎不会做菜,得从零开始培训的那种,没办法,已经带她一个半月了,昨天发工资后对她说:明天开始看你的咯,嘿嘿。。。
上张厨房组图

[ 本帖最后由 母子同行 于 2008-10-16 10:58 编辑 ].

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11111.jpg (255.82 KB)

2008-10-16 10:58

11111.jpg

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能不能介绍几个啊,阿拉SG喜欢吃肉的。.

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原以为俺就算劳碌命的妈妈,哈哈,和这些妈妈比起来,俺做的还不够,还得向各位学习学习再学习
儿子的早餐,1)通常是馒头夹肉松+ 1个白煮蛋+牛奶; 2) 1玉米+2个蒸蛋+牛奶; 3)1苹果(或桃子,香蕉)+1套自制三明治(西红柿一片,火腿一片,CHEESE一片,煎蛋一个)+牛奶; 4) 速冻小笼肉包4个+1个蛋+牛奶; 5) 饼+1苹果(或桃子,香蕉)+牛奶......,偶尔也会自制汉堡给他吃
俺最喜欢干的事儿,就是给儿子煮饭,他最喜欢吃的就是俺煮的红烧肉.

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我不敢给孩子吃火腿啦肉肠啦培根什么的

儿子眼睛下面曾经有过1元硬币那么大的一块皮肤过敏,不痒,但是不断脱皮。去医院开了外用药,一看是含激素的,没敢给他用。我分析了他都吃过些什么东西,估计是早餐的火腿和培根什么惹的祸,里面的添加剂太多啦。通通停掉一段时间后,那块皮肤就自动好了。现在我不敢给孩子吃加了防腐剂的肉,家里烧菜也不用味精等化学调料的。

哎,常常不知道该给孩子吃什么好。我自己很喜欢吃全麦面包,杂粮面包和杂粮粥的,可是孩子不爱吃。儿子现在几乎天天一个荷包蛋,一个面包(最爱山崎家的)加一杯牛奶/酸奶/可果美(儿子最爱他家的胡萝卜果蔬混合汁)。

[ 本帖最后由 英君妈妈 于 2008-10-16 11:02 编辑 ].

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回复 60#母子同行 的帖子

你的厨房很赏心悦目啊!很想在你家餐桌旁坐坐,享受一下那个情调啊。

我“崇尚”的是实用风格哦。其实就是懒啊,不愿意花精力去弄。.

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回复 59#母子同行 的帖子

我也烧过甜甜的汤汤水水的,可是爷儿俩都不吃。他们只爱吃咸的,最爱白粥+烤鱼。
我们家的烤面包机常用来烤鱼,所以啊,烤面包有时会发出热哄哄的鱼腥味。.

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看来以后得注意了, 还是天然食品比较好.

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回复 64#英君妈妈 的帖子

家里利用率最高的阵地就是厨房,理想的厨房应该在15平米以上,那样就更可以发挥厨艺咯。很高兴你喜欢我家的厨房,好的环境更能享受烹调的乐趣么,更好的伺候SG 的刁钻的嘴和胃哦

[ 本帖最后由 母子同行 于 2008-10-16 13:23 编辑 ].

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回复 67#母子同行 的帖子

说的极是,我觉感觉我家厨房小了点儿,嘿嘿~.

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回复 67#母子同行 的帖子

赞的来!阿拉羡慕不已,不仅为厨房,更为厨艺!.

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怪不得偶不会,原来是厨房太小兜不转,所以就不待,哈.

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回复 69#哈里老妈 的帖子

喜欢厨房做菜,好声伺候SG是真,更源于自己爱吃——爱吃带来的恶果就是肥胖——肥胖引发高血压——高血压的下场是终生吃药,有得有失啊!

[ 本帖最后由 母子同行 于 2008-10-16 12:46 编辑 ].

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回复 60#母子同行 的帖子

赞的,很温馨的厨房噢。
偶们家那个也是光实用了,当时装修时要求也不高,反正都是阿姨在里面,唯一要求是乱78糟的东西要有地方放。
喜欢做菜也是一种享受呀,偶就少了这种人生享受。.

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回复 63#英君妈妈 的帖子

介立竿见影啊,那以后可要好好注意了,他还喜欢吃这些东东呢。.

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回复 62#wusola 的帖子

这世道还有比劳碌额啊,wusola MM境界高滴 ;挨到窝要是可以闪额闲话快点噶闪都来不及,侬还要冲进去啊[,哈哈  .

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回复 74#母子同行 的帖子

呵呵~~~不是比劳碌,忽然发现有这么多同行者,很是安慰哦.

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明天休息了,MM们打算怎样改善早餐呢.

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偶们休息天的早餐最随便了,小子起来后要在床上看书看到9点才起来,还要要省下肚子到外面吃好吃的中饭和晚饭。我跟他是哦索性早饭不要吃了,直接去吃早午饭,他又不肯,要求周末3餐制。.

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回复 78#shuaishuaimm 的帖子

倒是儿子有几次炒好了鸡蛋,端到我床头来叫我起来。我醒过来后使劲夸他,他越发有劲哦.

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回复 79#英君妈妈 的帖子

捺才幸福瑟忒了,阿拉倒是讲要学烧菜,我懒得教伊。自我反省下!.

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记录10.12以来一周早餐和晚餐的菜谱。继续努力

日期        星期        早餐                                                                 晚餐
10.12        7        外买                                                                 葱姜梭子蟹+茭白青椒炒毛豆+上海烤夫+罗松汤
10.13        1        培根+荷包蛋+面包片+牛奶+南瓜粥                                    培根刀豆胡萝卜小炒+酱鸭头+罗松汤G+炒南瓜
10.14        2        丰裕小馄饨+玉米棒+牛奶+橘子                                    水煮鱼片+韭黄炒蛋+牛肉粉丝菠菜汤+菜泡饭
10.15        3        酒酿圆子水果羹+松饼+小肉肠+牛奶                                    西葫芦粉丝汤+红烧带鱼+清炒菠菜+肉糜麻婆豆腐+葱姜炒腰蛤
10.16        4        菠菜培根炒年糕+八宝粥半碗+牛奶                                    青椒炒肚片+油爆虾+清炒莴笋丝+蓬蒿菜汆汤
10.15        5        酒酿藕粉汤团+飞饼煎蛋+牛奶                                    番茄蛋汤+隔夜菜
10.16        6        吉祥馄饨(外吃)                                                    红烧板栗鸡块+酸菜鱼汤+炒空心菜
10.17        7        洪瑞兴早餐(外吃,葱油拌面+小笼+红豆沙+豆浆)              清炒莴笋丝+鹅肝炒青菜+蛤蜊炖蛋汤+洪瑞兴熏鱼酱鸭
10.18        1        绿豆粥+小馒头一只+蒸羔一块+牛奶                                    白酒草头+贡丸等菠菜汤+隔夜菜
10.19        2        丰裕小馄饨+蒸羔一块+牛奶                                    干瘪四季豆+咸菜清蒸黄鱼+煎牛排+黄芽菜肉丝汤

[ 本帖最后由 母子同行 于 2008-10-21 12:55 编辑 ].

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引用:
原帖由 英君妈妈 于 2008-10-17 12:28 发表
倒是儿子有几次炒好了鸡蛋,端到我床头来叫我起来。我醒过来后使劲夸他,他越发有劲哦
羡慕ING.

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引用:
原帖由 母子同行 于 2008-10-21 12:27 发表
记录10.12以来一周早餐和晚餐的菜谱。继续努力

日期        星期        早餐                                                                 晚餐
10.12        7        外买                                                                 ...
LZ搭配的很好哦,学习.

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引用:
原帖由 母子同行 于 2008-10-21 12:27 发表
记录10.12以来一周早餐和晚餐的菜谱。继续努力

日期        星期        早餐                                                                 晚餐
10.12        7        外买                                                                 ...
忍不住赞一下,太丰富了.

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太羡慕了!可能我太懒,可是你是怎么有时间在晚上或早上准备好那么多:八宝粥、南瓜粥、松饼、水果羹、炒年糕。。。。。。我晚上看着他们做完功课就已很晚,早上就更没时间了。.

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我那已坚持吃素三个月的老同学看了我家的最近的菜谱,
蹦出的第一句话是:捺每天吃特噶些多生灵啊?!
我连呼:罪过罪过 ,阿拉吃的是动植物,表讲生灵好伐,听起来瞎牢牢额

[ 本帖最后由 母子同行 于 2008-10-22 14:43 编辑 ].

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2008-10-22 10:29

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回复 85#yyxcyf 的帖子

哈哈,噶些多年数锻炼出来的了呀。.

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回复 81#母子同行 的帖子

赞!!!真是个好妈妈!!!羡慕+学习 !!!.

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回复 81#母子同行 的帖子

搭配了交关好,每礼拜买菜才勿晓得买点啥,参考参考。
我搭LG将要同时差差,才改勿忒,我拿儿子摆到捺窝里几天好伐?.

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真的还是假额拉,阿拉行行要笑瑟特了,有同龄小朋友蹲了一道伊最开心了。
捺窝离阿拉我窝里不远额,老方面的143乘2站路,有机会是让小人一道壁厢厢,全当扩大扩大伊拉的社交圈子么

[ 本帖最后由 母子同行 于 2008-10-22 14:50 编辑 ].

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早上要吃粥?方便啊!不用5点起床的,现在的电饭褒都有定时和熬粥的功能,晚上睡觉前,把米水放好(少放几粒糯米),定好时,第二天早上一锅热腾腾的粥就好拉!.

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我是保证每天一定一个水果或黄瓜类的和牛奶搅拌成奶昔的饮料, 还有面包, 包子和自己做饼轮流吃, 当然, 鸡蛋是少不了的. 每天吃!真是幸运, 儿子超级喜欢吃鸡蛋, 13年了,还是一样,怎么做都喜欢. 奶昔也一样, 连放苦瓜都爱喝. 呵呵..

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在此帖学到不少,孩子的食谱又添加了很多品种。如八宝粥、糯米鸡、玉米棒等,每天一个新花样。加上牛排和鸡蛋,营养应该没问题。.

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全是好妈妈,俺再帮顶一记,常来学习,前二天俺在家里给儿子蒸包子(第一次),蒸出了超巨的包子,哈哈,儿子还算给面子,一下子吃了三个,他说比买的包子好吃,包子皮很精道儿,馅也香些,只是卖相难看了点儿.

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回复 94#wusola 的帖子

是全部自己做呀?是不是还要发面呢?真厉害,偶很想吃。以前小时候在北方住过一段,吃过老妈老爸自己做的包子和枣糕,还有里面放糖的那种,现在没人高兴去做了,很神往。.

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阿拉单调了,不是馒头水饺就是面包,惭愧ing..........

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回复 95#shuaishuaimm 的帖子

是啊,全程自己动手,买了发酵粉回来,北方的面食确实很令人神往,花样品种很多,儿子就特别喜欢吃面食,我现在准备向面食进军,不断学习,不断进步.

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回复 97#wusola 的帖子

教教我面食DRY吧,我家的烤箱买了许久,就是不太排用场.

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回复 98#母子同行 的帖子

呵呵~~现在还不敢教呢,摸索阶段......还不知能坚持多久呢?不过看了这里的妈妈们,会坚持努力下去的,因为我们大家都有着共同的心愿.

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回复 97#wusola 的帖子,98#母子同行 的帖子

偶就负责向往和等待,你们就负责尝试和摸索,等有了显著成效,偶们可以有机会去见习和享用。.

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