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[饮食] 妈妈们自己下厨吗？

51楼sophie sophie (......) 发表于 2004-7-6 14:29 只看此人

除了出去吃，我都是自己烧，不是我愿意，而是我命苦，PP回去了，LG下班晚又经常出差。我做饭一般只讲营养和色，味和香不是不想讲，是没那个水平。喜欢做红烧带鱼和虾，辣子鸡块也凑和.

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52楼轶轶妈 轶轶妈 (......) 发表于 2004-7-7 11:17 只看此人

引用:

下面是引用Jessy妈妈于2004-07-6 10:04发表的 :
旺网要是也添个美食版块就好了,大家来介绍美食和菜谱,偶就是老鼠掉进米缸里了!

这主意好，这主意好！可以循序渐进地来，每天一菜，一菜一贴，贴名即菜名，首贴介绍用料、制作方法、特点，有兴趣的妈妈可以烧好后上来跟贴交流烧后感，还可以交流烧菜插曲。

引用:

下面是引用sunny于2004-07-6 11:38发表的 :
（老大，怎么还没有流口水的图案啊？！）

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53楼轶轶妈 轶轶妈 (......) 发表于 2004-7-7 11:19 只看此人

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下面是引用mona于2004-07-6 10:09发表的 :
以前不下的。现在发现烧菜没什么难的吗。每周平均可以稍一次了。但仅限于蔬菜。
我好像蛮有灵感的，好几样乱七八糟的菜让我混在一起烧出来味道蛮好的吗！
有一次给宝宝做了她爱吃的冬瓜，她深情地对我说：谢谢妈妈！乐得我呀，眼泪都要掉下来了。

唉唉，是我向往之境界。。。

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54楼eling eling (......) 发表于 2004-7-7 11:25 只看此人

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下面是引用轶轶妈于2004-07-7 11:17发表的 :

同意！.

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55楼婧儿妈妈 婧儿妈妈 (......) 发表于 2004-7-7 13:15 只看此人

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下面是引用eling_zeng于2004-07-6 10:17发表的 :

老灵额，看得我直咽唾沫
你是怎么制订菜谱的？我家依依爸只会做大鱼大肉
忘了说了，其实我也挺会做菜的，只是我LG更会做（三级），所以就没有我发挥的余地了。

偶平生最讨厌的就是下厨，那个烟熏火燎、油煎热炒，君子远离笣厨也。不要

我，我没有说下厨的妈妈是小人。
偶平生最喜欢的就是吃，民以食为天也。
偶平生最遗憾的就是没有嫁一个三级厨师，eling_zeng好羡慕你有这么好的口福。
现在吃现成饭（和PP一起住），也就不好挑剔什么了，以前在家里，MM老是说我是最圪塔的，其实，MM的手艺就是因为我的圪塔才有长进的。

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56楼eling eling (......) 发表于 2004-7-7 14:03 只看此人

引用:

下面是引用婧儿妈妈于2004-07-7 13:15发表的 :

偶平生最讨厌的就是下厨，那个烟熏火燎、油煎热炒，君子远离笣厨也。不要我，我没有说下厨的妈妈是小人。
偶平生最喜欢的就是吃，民以食为天也。
偶平生最遗憾的就是没有嫁一个三级厨师，eling_zeng好羡慕你有这么好的口福。
现在吃现成饭（和PP一起住），也就不好挑剔什么了，以前在家里，MM老是说我是最圪塔的，其实，MM的手艺就是因为我的圪塔才有长进的。

三级厨师又怎么样？还不是挑他自己喜欢吃的烧，又油腻又单调，根本不考虑宝宝的营养搭配，只有来客人才会变点花样

我就是不圪塔才会这样

而且被夺权后对下厨再也没有兴趣，水平一落千丈。如果辟个美食专栏，说不定我会研究几个创新菜出来。.

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57楼婧儿妈妈 婧儿妈妈 (......) 发表于 2004-7-7 14:10 只看此人

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下面是引用eling_zeng于2004-07-7 14:03发表的 :

三级厨师又怎么样？还不是挑他自己喜欢吃的烧，又油腻又单调，根本不考虑宝宝的营养搭配，只有来客人才会变点花样
我就是不圪塔才会这样而且被夺权后对下厨再也没有兴趣，水平一落千丈。如果辟个美食专栏，说不定我会研究几个创新菜出来。

这也容易，你烧你喜欢吃的菜，三级厨师烧三级厨师的菜，那不就各取所需了吗？.

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58楼eling eling (......) 发表于 2004-7-7 14:50 只看此人

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下面是引用婧儿妈妈于2004-07-7 14:10发表的 :

这也容易，你烧你喜欢吃的菜，三级厨师烧三级厨师的菜，那不就各取所需了吗？

一塔刮子三个人，要烧几只菜啊？再讲就双休日开火仓，烧好吃8特，浪费伐？.

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59楼nnm nnm (......) 发表于 2004-7-7 15:21 只看此人

我都是天天下橱的，还要动脑筋翻花样。总希望妞妞长的胖点，我家一大一小对我的橱艺是大加赞赏的，妞妞每天回家看到菜就说：哇，怎么好的菜，我都要吃。这时我真开心啊。今天的菜谱是：盐水虾、绿豆芽炒榨菜丝、丝瓜炒毛豆、土豆番茄扁尖汤。怎么样？还可以吧？.

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60楼eling eling (......) 发表于 2004-7-7 16:06 只看此人

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下面是引用nnm于2004-07-7 15:21发表的 :
我都是天天下橱的，还要动脑筋翻花样。总希望妞妞长的胖点，我家一大一小对我的橱艺是大加赞赏的，妞妞每天回家看到菜就说：哇，怎么好的菜，我都要吃。这时我真开心啊。今天的菜谱是：盐水虾、绿豆芽炒榨菜丝、丝瓜炒毛豆、土豆番茄扁尖汤。怎么样？还可以吧？

不得了，天天下厨！PFPF！
菜谱很好，很清淡，适合夏天，我家桌上除了肉就是鸡，

妞妞丝瓜肯吃吗？我家依依吃丝瓜比吃药都难，试了两次都吐了，只好让她继续吃鸡皮。

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61楼christy

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62楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2008-7-20 19:49 只看此人

天天下厨，虽然厨艺不精，但会荤素搭配

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63楼rong163 rong163 (没心情) 发表于 2008-7-22 12:44 只看此人

喜欢烧的人,基本都是喜欢吃的,我对吃是有特别兴趣的,LG对吃是没讲究的,所以我必须研究烧才能吃到美味,12岁就开始暑假自己烧了,父母回来吃现成的,父母对吃也是讲究的,爱烧菜和父母的鼓励很有关系的.LG是不讲究吃的,公婆家的饭菜说实在的,每次去,都是饿着回来,实在不想吃,色味不达标.
没有时间烧的时候,都在父母家搭伙,周末就出去吃,现在有了点时间,就自己钻研,从放暑假到现在,小宝已经长胖了6斤,(平时住读,可怜在学校里伙食不如家里啊),小宝现在对吃也是超有兴趣,作文里写"俗话说,民以食为天,我对吃是很讲究的...."

这个是从我这边批发过来的啊!
把每次吃饭都作为美食研究,每次下厨作为创作的美好体验,克隆饭店美味小菜,这个就是我的人生之乐趣.
有一点,就是不喜欢买菜,和洗菜,特别是这么热的天!.

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64楼Gaohs163 Gaohs163 (今日之因，明日之果。) 发表于 2008-7-22 13:04 只看此人

平时不做菜的，自从宝宝大了之后，自己也在周末经常试着做，只要得到宝宝的好评，心里还是很有成就感的。对美食的追求，也是热爱生活的表现吧，所以WW上这些能干的MM都是我学习的榜样。.

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65楼悟空妈妈 悟空妈妈 (......) 发表于 2008-7-22 13:38 只看此人

我谈恋爱时，表哥（业余高手）告诉我，你得学会做饭，然后教了我做红烧鱼（我平生第一个作品），练习了几次，觉得拿得出手了。有一次跑去LG那里玩，中午，我自告奋勇说，我会做饭，然后跑到菜场一顿抓瞎，捣鼓了好一阵子，哈哈，我竟然烧了11道菜出来。吃的那帮人个个羡慕的看着他。。
我这时候发现自己还有如此功夫。从此爱上厨房。.

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66楼chip妈妈 chip妈妈 (快乐每一天) 发表于 2008-7-22 16:41 只看此人

喜欢吃，喜欢做菜，每次做好一桌色香味暗具全的菜，心里那个美呀。.

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67楼03阳阳妈妈 03阳阳妈妈 (快要过新年啦！) 发表于 2008-7-23 09:35 只看此人

每天都烧菜，但厨艺不精

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68楼semain semain (......) 发表于 2008-7-23 22:32 只看此人

引用:

原帖由 rong163 于 2008-7-22 12:44 发表 $\"\"$
喜欢烧的人,基本都是喜欢吃的,我对吃是有特别兴趣的,LG对吃是没讲究的,所以我必须研究烧才能吃到美味,12岁就开始暑假自己烧了,父母回来吃现成的,父母对吃也是讲究的,爱烧菜和父母的鼓励很有关系的.LG是不讲究吃的,公 ...

请MM多发发简单易懂的家常菜菜谱吧....

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69楼czxhaohao czxhaohao (......) 发表于 2008-7-24 16:03 只看此人

每星期天烧一次菜，请mm们多发点菜谱吧，否则到了休息天那个愁啊!

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