原帖由 看云 于 2006-8-14 15:50 发表 爆多长时间?是不是一汆就好了?能熟吗?
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原帖由 writerpc 于 2006-8-14 20:18 发表 水烧开,下毛肚,数1,2,3,然后关火。 关火后用笊篱上下搅,再数1,2,3,然后赶快捞出来。 要快哦,不然就老了。熟是肯定能熟的。 和烫血蚶的时间同样敏感的。
原帖由 writerpc 于 2006-8-14 20:19 发表 123要数得快点儿啊,不要间隔5秒以上。
原帖由 生姜水 于 2006-8-16 13:45 发表 啊,啥意思?