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哪里有比较好的柠檬片阿

1楼alsia3 alsia3 (......) 发表于 2006-7-17 12:19 只看此人

哪里有比较好的柠檬片阿

我需要柠檬片泡水喝,但不知哪有阿，菜场滩头上看到，不敢买

想要干净的，买新鲜的话，不容易买道，可能较懒，哈哈

所以有谁知道啊?

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2楼羽妈妈 羽妈妈 (......) 发表于 2006-7-17 12:42 只看此人

我喝的柠檬片都是自己做的，卫生又美味，制做方法：将买回的柠檬洗净擦干，不擦干可能会霉变，然后切片放置在密封罐中，放入白糖，盖紧罐盖，待有柠檬流出就可取用了，糖要多放一点，否则会不好吃。.

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3楼sheepmm sheepmm (......) 发表于 2006-7-17 12:44 只看此人

受用,我也回家自己做试试.

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4楼西西姆妈 西西姆妈 (考完了，7年的历程) 发表于 2006-7-17 12:47 只看此人

我家的是在超市买的，好像大的超市都有的.

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5楼gqllp gqllp (......) 发表于 2006-7-17 12:49 只看此人

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呵呵，长知识了，回去自己做去了。.

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6楼alsia3 alsia3 (......) 发表于 2006-7-17 12:51 只看此人

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学到一招了，谢谢

想想还是自己动手的放心。.

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7楼小新妈妈 小新妈妈 (......) 发表于 2006-7-17 12:51 只看此人

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偶也经常这样做的，特别是夏天放冰水喝，好爽啊.

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8楼家有儿男 家有儿男 (......) 发表于 2006-7-17 13:47 只看此人

超市偶尔有卖那种青的小柠檬，那才真是好柠檬啊，切片后保存只好通过糖腌了保存，不要腌很多，因为时间久了也不能保持柠檬的新鲜味的；
夏日炎炎柠檬真是好东西，偶是红茶加一片柠檬，有时候买到那小柠檬就干脆放压扁了半个进去，不过泡茶的工具就不是杯子那么小了；
喜欢冰水加柠檬的可以在凉水杯里（通常这杯比较大）放多一些，然后放置冰箱，喝时候倒小杯即可~~.

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9楼amymm amymm (快乐无价) 发表于 2006-7-17 14:13 只看此人

超市买回新鲜柠檬，洗净擦干，要擦得很干，不能有生水，切片放在玻璃容器里，倒入蜂蜜，没过柠檬片，放在冰箱保存，可以放很久，不过还是尽早吃，味道更好。可以泡水喝，加入冰块，味道很好哦。.

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10楼然然妈 然然妈 (......) 发表于 2006-7-17 14:24 只看此人

请问:如何挑选柠檬?.

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11楼家有儿男 家有儿男 (......) 发表于 2006-7-17 22:44 只看此人

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有光泽的，比较硬点的，不要软，焉的那种，看的出来的，，.

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12楼jasmine_m jasmine_m (......) 发表于 2006-7-18 21:56 只看此人

嘿嘿，柠檬买回洗干净切片，直接塞入矿泉水瓶子里放到冰箱冰镇，不要怕酸就好啦。.

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13楼TUTU儿 TUTU儿 (......) 发表于 2006-7-19 11:32 只看此人

我就在易初莲花超市里买的进口的那种黄色柠檬（又叫尤力克），吃的时候直接切二片放在凉水里，喝的时候有柠檬的清香和一点点酸酸的味道，很喜欢喝的.

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14楼gqllp gqllp (......) 发表于 2006-7-23 10:18 只看此人

请教各位妈妈，我前两天卖的台湾柠檬，是绿皮的，我把它切片后用糖腌在玻璃瓶里，等了半天出了水，取出几片泡水喝觉得有点酸涩，放了两天，看到瓶子里的柠檬油点变黄了，尝了一下还是有点苦，这是怎么回事，是不是糖放少了，柠檬为什么变黄了，是不是不新鲜了？.

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15楼oldmacbuyer oldmacbuyer (......) 发表于 2006-7-23 11:43 只看此人

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绿地和黄地是不同种...绿地, lime 是用来搭配鸡尾酒或配啤酒
lemonade是黄色宁檬作地

[ 本帖最后由 oldmacbuyer 于 2006-7-22 21:52 编辑 ].

附件

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2006-7-23 11:45

corona lime.jpg (18.49 KB)

2006-7-23 11:52

corona lime.jpg

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16楼我爱杰杰 我爱杰杰 (2009/8/21 找到组织) 发表于 2006-7-23 11:48 只看此人

呵呵，自己做的是最好滴，外面买的柠檬干我也吃过，不杂滴！药房也有买滴！.

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17楼ledou_j ledou_j (......) 发表于 2006-7-23 15:17 只看此人

同意，柠檬一直自己做，卫生，放心，现在在尝试做糖柚子茶。.

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18楼alsia3 alsia3 (......) 发表于 2006-7-23 16:01 只看此人

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有兴趣的，可否分享啊.

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19楼zhf8372

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