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松下面包机做的米饭面包

1楼Maybaby Maybaby (彈橷恀壜?両) 发表于 2013-4-4 14:45 只看此人

松下面包机做的米饭面包

松下SD-P104,买了2个多礼拜，用掉10几斤面粉，这个面包机真出活

早上还熬了涂面包的红豆抹酱.

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2楼嘎嘎的妈妈 嘎嘎的妈妈 (......) 发表于 2013-4-5 11:20 只看此人

为什么叫米饭面包？.

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3楼Maybaby Maybaby (彈橷恀壜?両) 发表于 2013-4-5 14:42 只看此人

因为是用米饭做的啊

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4楼JERRY'S妈咪 JERRY'S妈咪 (......) 发表于 2013-4-5 16:59 只看此人

真好怎么做的？.

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5楼Maybaby Maybaby (彈橷恀壜?両) 发表于 2013-4-5 18:49 只看此人

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就是按照面包机附赠的食谱做的，想不到这么好吃！不是我不支持国货，是小日本的东西真的好，甩以前的东菱面包机几条马路。。。.

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6楼洁妈 洁妈 (......) 发表于 2013-4-5 21:16 只看此人

我的松下面包机是SD-P205, 我的说明书里咋就没有呢？麻烦LZ把食谱贴上来？.

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7楼Maybaby Maybaby (彈橷恀壜?両) 发表于 2013-4-5 21:48 只看此人

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2天做了4个。米饭面包，高筋粉230克，放凉的米饭100-150克（我觉得130克效果最好），黄油10克，糖17克，奶粉6克，盐5克（我放一小撮），水160毫升，酵母2.1克（4分之3小勺）.

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8楼rengreng.2006 rengreng.2006 (不忘初心。。。) 发表于 2013-4-7 09:09 只看此人

嗯，他家的面包机真心好用！就是二年前买觉价格贵了些，现在应该好些啦哈！物有所值！.

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9楼我是未成年人 我是未成年人 (广告位招租) 发表于 2013-4-8 18:22 只看此人

引用:

原帖由洁妈于 2013-4-5 21:16 发表 $\"\"$
我的松下面包机是SD-P205, 我的说明书里咋就没有呢？麻烦LZ把食谱贴上来？

说明书官网有下载：

http://home.panasonic.cn/support ... amp;keyword=SD-P104

官网另外有专门的制作面包视频，不少是针对SD-P205的。

用在P205上可能需要自己微调了。我家用SD-P104，如果完全按说明书，貌似水（190ml)有点多了，酵母也有点多，我一般放160～170ml水，酵母放小勺的3/4，这样面包刚好只突出面包机内胆一点点。

[ 本帖最后由我是未成年人于 2013-4-8 18:23 编辑 ].

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10楼小迦勒 小迦勒 (爱是恒久忍耐又有恩慈) 发表于 2013-4-8 18:57 只看此人

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205好似不能做米饭面包的。104的缺点就是太小了，一次只能下280克面粉，但质量是杠杠的。松下的烤箱做工真好，但那么迷你能干什么呢.

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11楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2013-4-8 23:32 只看此人

我家也是P205的，我觉得也蛮好用的。不过一般只拿来搅拌面用。.

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12楼洁妈 洁妈 (......) 发表于 2013-4-9 15:00 只看此人

谢谢楼上几位妈妈的热心回复

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13楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2013-4-9 15:08 只看此人

这个可以帮忙解决剩饭啦，不错哈！.

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14楼fcfld fcfld (装修结束，非常满意) 发表于 2013-4-9 17:21 只看此人

心痒了
痒了
要么买一个给老妈,叫她折腾折腾我每天带回家做第二天早饭.

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15楼羊羊717 羊羊717 (预初补课) 发表于 2013-5-10 20:22 只看此人

lz好，我也做成功了一个土司面包，但是软软的不好切，请教有什么好方法，用什么工具能切的向图片上的那么整齐又好。谢谢啦.

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16楼Maybaby Maybaby (彈橷恀壜?両) 发表于 2013-5-11 05:17 只看此人

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吐司要用专门的锯齿刀来回拉着切，还有不要切刚出炉的热的，会破坏面包组织。要等冷却到手温再密封保存，第二天切冷的比较好.

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17楼黄金分割数 黄金分割数 (......) 发表于 2013-8-30 11:10 只看此人

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May,请问你用104做过面包面团吗？我昨天试了一次面团，1hr后程序结束，取出来的面团感觉没发酵似的，我严格按说明书上做的，也成不了膜，后来那面团做了豆沙面包，感觉就是嚼劲比手工的要足，但我喜欢松松的感觉，不知道是不是这样的.

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