[饮食] 南风肉怎么吃啊

1楼zyf22888 zyf22888 (忙也好，闲也好，逍逍遥遥。) 发表于 2012-7-24 11:00 只看此人

南风肉怎么吃啊

有个网站上说烧汤的话要先把肉绰水后大火烧开转小火焖2小时，我感觉不用的吧，肉联厂的妈妈们，你们有谁知道啊？.

TOP

2楼quqinglei quqinglei (......) 发表于 2012-7-24 11:03 只看此人

南风肉可以和冬瓜一起蒸着吃,很香.

TOP

3楼zyf22888 zyf22888 (忙也好，闲也好，逍逍遥遥。) 发表于 2012-7-24 16:07 只看此人

南风肉要浸伐？蒸的时候要加什么料啊？.

TOP

4楼quqinglei quqinglei (......) 发表于 2012-7-25 10:20 只看此人

原帖由 zyf22888 于 2012-7-24 16:07 发表 $\"\"$
南风肉要浸伐？蒸的时候要加什么料啊？

南风肉不是很咸的,不用浸了.
冬瓜切块铺在下面,南风肉切片放在上面,放一点点姜丝去去腥,口味重的话再稍加点盐,不用再加其他调料了,直接上锅蒸就行了.

TOP

5楼zyf22888 zyf22888 (忙也好，闲也好，逍逍遥遥。) 发表于 2012-7-25 10:37 只看此人

谢谢。回去试试.

TOP

6楼seigong seigong (吃不起饭的胖大) 发表于 2012-7-29 08:59 只看此人

对额，象烧蜜汁火方一样，冬瓜铺着就可以了，好久没吃过了呀

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››