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有谁介绍制作八个月宝宝的面食?最好是面条。
1楼
好妈妈007
好妈妈007
(......) 发表于 2004-12-2 22:13
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有谁介绍制作八个月宝宝的面食?最好是面条。
面条怎样烧的烂?花样有多少?.
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2楼
yumama
yumama
(天气好心情就好!) 发表于 2004-12-3 13:50
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可以先预先将面条(卷子面)折成小段,用冷水浸泡一段时间再烧,到时再放点番茄呀青菜呀都可以,我以前看我PP是这么弄的,说是这样煮的烂..
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3楼
灏灏妈妈
灏灏妈妈
(......) 发表于 2004-12-3 14:20
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我看我妈妈是用卷子面烧的, 这样的面含碱比较少。 也比较容易烂.
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4楼
阳光卡卡
阳光卡卡
(......) 发表于 2004-12-3 14:36
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营多 有专门给宝宝吃的面的 很细很滑 能煮懒 而且是一小束一小束装的很方便 一小束面+亨氏**泥 一搅拌就好 妞妞小时候就很喜欢吃的.
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5楼
dlc
dlc
(......) 发表于 2004-12-3 14:50
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1)自己擀面条,很容易烂,也好吃,而且不会含碱。
2)卷筒面要这样下: 水未大开时(有气泡,但未滚)时下入,用筷子划散,等水开上一会儿后熄火,锅盖不揭,焖着。 另一边去准备面里的汤(骨头汤、鸡汤什么的)、菜(汤烧开了,投入切碎的蔬菜),煮的差不多了,前面焖着的面也好了,捞出来,放到汤菜里,用锅铲捣碎,再稍煮一会儿起锅,调味。 这样下面省时,面烂、味道好,而且还去掉了一部分碱。.
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6楼
炫炫妈
炫炫妈
(......) 发表于 2004-12-4 13:48
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肉泥面糊
材料:筋少的瘦肉15克 干面条或面线20克
做法:1.面煮至熟软,加入开水捣烂成面糊。
2.将瘦肉用小匙刮成碎泥后蒸熟,再把肉泥混入面糊中搅拌均匀。
8个月大的孩子,最好以天然食物为主,尽量不用调味品。.
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