[饮食] 说说大家自己包的小馄饨

1楼枫如醉 枫如醉 (自在娇莺恰恰啼) 发表于 2012-2-17 15:01 只看此人

说说大家自己包的小馄饨

准备双休日包点小馄饨，当天吃一点，再放点到冰箱里平时当早餐。

我自己家里平时不大包馄饨的，不知道MM们一般都用啥做馅。.

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2楼肖肖妈 肖肖妈 (还是在家好啊) 发表于 2012-2-17 15:30 只看此人

呵呵,小馄饨肉多一点,再放点香菇\胡萝卜和荸荠;大馄饨菜多一点,可以放当季的青菜阿,像现在的荠菜再加点香菇就可以了.

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3楼斯斯妈妈 斯斯妈妈 (......) 发表于 2012-2-17 16:13 只看此人

放点虾仁进去，很鲜的.

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4楼阳光下喝茶 阳光下喝茶 (秋天别忘记看云) 发表于 2012-2-17 16:28 只看此人

我喜欢一半虾仁一半肉，多放葱姜，调一点水进去，又鲜又嫩。.

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5楼燕山月似钩 燕山月似钩 (天天开心) 发表于 2012-2-17 17:02 只看此人

虾皮也可。.

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6楼万里晴空一缕云 万里晴空一缕云 (......) 发表于 2012-2-17 17:37 只看此人

请问小馄饨包好，直接放袋子里冷冻吗？会冻在一起分不开吗？.

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7楼小爱的妈妈 小爱的妈妈 (放飞的心情) 发表于 2012-2-17 18:16 只看此人

放在扁平的塑料盘子里，一个个整齐排列，套上保鲜袋即可。如果冰箱地方小，可以在速冻后，放在保鲜袋里，但是不要压。.

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8楼蛇宝贝吉妈 蛇宝贝吉妈 (希望天天都是好心情) 发表于 2012-2-17 18:37 只看此人

肉,虾仁,蟹味菇.

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9楼枫如醉 枫如醉 (自在娇莺恰恰啼) 发表于 2012-2-17 19:01 只看此人

谢谢楼上各位行家里手

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10楼一一妈妈 一一妈妈 (......) 发表于 2012-2-17 19:40 只看此人

一半鲜肉一半虾仁，还加一点香菜，鲜得很。.

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