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[饮食] 秀下我做的生曰蛋糕（1楼新增草莓和卡通蛋糕视频教学）

1楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-10 15:22 只看此人

秀下我做的生曰蛋糕（1楼新增草莓和卡通蛋糕视频教学）

我找到1个草莓蛋糕的教学视频，很简单，分享：http://www.tudou.com/programs/view/V39DVHlONdY/
又找到1个哆啦A梦蛋糕的视频，可以学到另外一种裱花的技巧哦，分享：http://www.tudou.com/programs/view/HjyRrby_yZs/
又找到1个很不错的西点视频教学网站——杨桃文化，分享：http://www.skybake.com/teaching.asp

[ 本帖最后由阿霏霏妈妈于 2011-12-13 13:10 编辑 ].

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2楼JUDY'S妈妈 JUDY'S妈妈 (看得最远的地方) 发表于 2011-12-10 15:34 只看此人

先祝生日快乐！蛋糕做的嗲滴，我的学习目标。.

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3楼魅力人生 魅力人生 (阳光灿烂，空气清新) 发表于 2011-12-10 15:44 只看此人

灵的,生日快乐

姐越来越能干了,恭喜

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4楼妈妈爱康康 妈妈爱康康 (......) 发表于 2011-12-10 22:10 只看此人

生日快乐！
蛋糕哈灵！.

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5楼eliza777 eliza777 (又是明媚的一天) 发表于 2011-12-11 04:00 只看此人

HAPPY BIRTHDAY!.

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6楼lilyxx妈 lilyxx妈 (淡定) 发表于 2011-12-11 09:06 只看此人

灵的，顺便问下这个要多长时间搞定？.

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7楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2011-12-11 09:19 只看此人

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赫灵！赫灵！看了就有食欲，估计做起来很难吧？要做糕底（估计是戚风），还有裱花。太难了！我现在戚风还做不好，那么高难度的，只有看着眼馋、嘴馋咯！继续关注你的作品哦！.

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8楼小眼睛大发现 小眼睛大发现 (天气好好啊，真想出去散散心！) 发表于 2011-12-11 11:50 只看此人

不错，很漂亮，下月也准备亲手给老公做一个生日蛋糕

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9楼雯妈妈 雯妈妈 (希望宝贝永远快乐) 发表于 2011-12-11 12:12 只看此人

生日快乐！蛋糕老灵额！这个边上的巧克力怎么弄的呀?.

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10楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-11 15:13 只看此人

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做戚风要2个小时，裱花半小时可以搞定，不过要等蛋糕凉了才能涂奶油。.

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11楼peterwl peterwl (......) 发表于 2011-12-11 17:29 只看此人

很棒啊！！.

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12楼xiaomai.2001 xiaomai.2001 (找到生活乐趣) 发表于 2011-12-11 18:41 只看此人

撒花。生日快乐！.

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13楼heyinbao020226 heyinbao020226 (......) 发表于 2011-12-11 19:06 只看此人

做得还挺有腔调的呢！

[ 本帖最后由 heyinbao020226 于 2011-12-11 19:08 编辑 ].

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14楼ostrichbaby ostrichbaby (......) 发表于 2011-12-11 19:45 只看此人

漂亮的。巧克力怎么弄呢？怎么弄成碎片？.

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15楼SAH SAH (缘妈) 发表于 2011-12-11 19:51 只看此人

灵额，很漂亮，生日快乐！.

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16楼chchMM chchMM (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-12-11 21:55 只看此人

老灵光额，祝生日快乐.

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17楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-12 08:38 只看此人

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买了大块的巧克力，直接拿金属的大调羹在巧克力表面刮下来的。.

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18楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-12 08:40 只看此人

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ftlj.html
君之的博客里有，我是直接用调羹在巧克力上刮得，因为我买的是一公斤的黑巧克力，实在太大了。.

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19楼雯妈妈 雯妈妈 (希望宝贝永远快乐) 发表于 2011-12-12 12:03 只看此人

回复 17楼阿霏霏妈妈的帖子

嗯,明白了,谢谢

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20楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2011-12-12 12:12 只看此人

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生日快乐！！！
蛋糕做得很美貌~！.

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21楼lilyxx妈 lilyxx妈 (淡定) 发表于 2011-12-12 12:26 只看此人

我下个月也准备尝试做一个，这种高难度的活，不知道自己行不行.

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22楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-12 13:14 只看此人

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这个难度一点也不高,奶油抹不平也没关系,用巧克力屑屑一遮,完全看不见..

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23楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-12 13:14 只看此人

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谢谢.

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24楼千千细雨 千千细雨 (......) 发表于 2011-12-12 13:40 只看此人

很漂亮的蛋糕，裱画工具和奶油哪里买？嘻嘻，向你学习.

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25楼小宋的妈妈 小宋的妈妈 (忙并快乐着) 发表于 2011-12-12 13:56 只看此人

向达人致敬！

侬太厉害了～我以前很多次在蛋糕房看人家做蛋糕，好羡慕人家娴熟的手法啊，并且梦想过自己也能做一个美丽的生日蛋糕，看来我的梦想有望实现了～.

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26楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-12 14:02 只看此人

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师傅，这对您老来说还不是小菜一碟。您老赶紧下决心，圣诞节给小宋一个惊喜吧。最近外头草莓好大好漂亮，我计划下礼拜给老公做1个草莓生日蛋糕。.

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27楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-12 14:05 只看此人

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奶油就是淘宝上买的安佳淡奶油，加白糖，用电动打蛋机拼命打就好了，没有难度。裱花，我就用了保鲜袋，外面接了一个裱花头，也是淘宝买的。不过我发现我还少了个什么接头，反正2者还没能很好的结合起来，让我再研究下。.

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28楼小宋的妈妈 小宋的妈妈 (忙并快乐着) 发表于 2011-12-12 15:07 只看此人

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哎呀，你不说圣诞就罢了，我答应小宋圣诞给他做个苹果派呢，不是圣诞节要吃苹果的么，咱最擅长用吃的烘托节日气氛了！
最近要好好研究下了，俺以前做过樱桃派，苹果派没做过呢。咱开个新贴子研究苹果派？.

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29楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-12 15:29 只看此人

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好滴好滴，您开贴一讨论，各路英豪都来华山论剑，弟子就又有学习的机会了。.

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30楼普通 普通 (不了解我) 发表于 2011-12-12 21:07 只看此人

楼主很厉害啊！
真是个出得厅堂、入得厨房的娘子啊！.

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31楼远远娘

远远娘 (letting go) 发表于 2011-12-12 22:22 只看此人

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是黑森林蛋糕？.

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32楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-13 09:47 只看此人

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恩，山寨版滴。人家里面好像用的是巧克力蛋糕，我觉得太烦，就弄了一只原味的戚风当胚子。.

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33楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2011-12-13 09:58 只看此人

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今天又找到一个可以做哆啦A梦卡通蛋糕的视频，哈哈。.

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[饮食] 秀下我做的生曰蛋糕（1楼新增草莓和卡通蛋糕视频教学）

秀下我做的生曰蛋糕（1楼新增草莓和卡通蛋糕视频教学）

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向达人致敬！

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