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[饮食]
请教:低筋面粉哪里可以买到
1楼
xiaomai.2001
xiaomai.2001
(找到生活乐趣) 发表于 2011-11-3 13:06
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请教:低筋面粉哪里可以买到
看了不少超市都没有卖低筋面粉的。网上买到的都是看不到LOGO的分装货,不大放心。大家是在哪儿买的?.
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2楼
Hollywind
Hollywind
(......) 发表于 2011-11-3 13:12
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我在临平北路的易买得买到蛋糕粉。.
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3楼
星宇的天空
星宇的天空
(......) 发表于 2011-11-3 13:15
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淘宝网上大把.
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4楼
xiaomai.2001
xiaomai.2001
(找到生活乐趣) 发表于 2011-11-3 15:08
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网上是分装的,看不到商标的。不放心品质。.
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5楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2011-11-3 15:15
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沃尔玛看看,高筋粉肯定有,低筋吃不准.
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6楼
四叶草33
四叶草33
(Simple life) 发表于 2011-11-3 15:28
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沃尔玛有的,高筋低筋都有买。.
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7楼
gwl1981
gwl1981
(......) 发表于 2011-11-3 15:56
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易买得有的,是山东一个有名的牌子2斤12块多,淘宝商城中粮集团下也有的2斤的6块多,不过运费也要6块。.
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8楼
Junmama
Junmama
(......) 发表于 2011-11-3 18:52
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沃尔玛有的
中筋面粉1份,玉米淀粉4份,以这个比例配比,就是低筋粉了。
我经常用100g面粉,400g融氏玉米淀粉来混合。做蛋糕没问题.
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9楼
popolily
popolily
(......) 发表于 2011-11-4 10:06
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中筋面粉1份,玉米淀粉4份,以这个比例配比,就是低筋粉了。
100g面粉,400g融氏玉米淀粉来混合
对的,我也是这样配的.
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10楼
xiaomai.2001
xiaomai.2001
(找到生活乐趣) 发表于 2011-11-4 10:45
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谢谢所有的热心回复
.
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11楼
hhnnss
hhnnss
(......) 发表于 2011-11-4 19:35
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风筝牌现在有面包粉卖的,5斤装的..
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12楼
苹果梨
苹果梨
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-11-5 18:30
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8楼的配比反了,应该是中粉4份,玉米淀粉1份。
沃尔玛有自有品牌惠谊牌的低粉,小包装。
麦德龙有美枚牌的低粉,大包装。
感觉美枚的好。.
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13楼
苹果梨
苹果梨
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-11-5 18:31
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原帖由
hhnnss
于 2011-11-4 19:35 发表
风筝牌现在有面包粉卖的,5斤装的.
面包粉是高筋粉,不适合做大部分的蛋糕。.
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14楼
百变小斐
百变小斐
(......) 发表于 2011-11-5 22:27
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回复 1楼xiaomai.2001 的帖子
国金楼下的城市超市。.
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15楼
贞岑
贞岑
(......) 发表于 2011-11-6 16:42
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我也自己配的。可以的.
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16楼
longmother
longmother
(啦啦啦......) 发表于 2011-11-6 21:11
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万能的tb..
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17楼
喜洋洋88
喜洋洋88
(......) 发表于 2011-11-7 10:22
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沃尔玛有惠谊牌的低粉,是5斤的包装。.
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18楼
sunnybell
sunnybell
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-11-7 10:48
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八楼、九楼写错了
八楼、九楼写错了,比例反了,应该是中筋粉4份,玉米淀粉1份。.
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