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你吃过雪莲果吗

你吃过雪莲果吗

今天在水果摊,偶尔看到一种像地瓜一样的水果,叫雪莲果。好奇买回来尝试一下,有点像水梨,还蛮好吃的。网上一查,还是很不错的健康食品。向大家推荐,价格不贵,只要三块多一斤。
据百度百科:雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
  日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
  雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有:1.促消化,调理胃肠道;2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;4.通便、防治下痢;5.降火清毒、防治面疱、暗疮;6.提高免疫力。.

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吃过。
经常的!.

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刚吃过 蛮好吃的.

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出来时就吃了,不过是寒性的,胃不好,后来放弃了.

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我家里都很喜欢吃这个,可以保存时间很久,买回来后放上一段时间后更甜。.

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我今天就买了4个雪莲果,3.8元1斤,很好的,特别是对要减肥的人,糖分不多很清口,不错,推荐大家可以去吃一吃。.

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经常吃.

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吃过,有点吃不惯..

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蛮清甜的。外形像山芋。.

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吃过,吃不惯.

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不喜欢吃,不好吃.

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体质寒的人不能吃。有内热的人应该多吃。.

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蛮好吃的,拿它和玉米什么的一起来炖过小排骨,也不错的。
不过,家里人更喜欢生吃它,一次也不能吃很多。.

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吃过,觉得不好吃.

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经常吃。还和汤骨一起煲汤,汤好喝,雪莲果有点发黑。.

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回复 1#子玖妈妈 的帖子

卖水果的人说这个雪莲果是天山的产物.     .

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不太好吃,有点硬。.

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雪莲果,我称它是天山上的山芋。从上市一直吃,很脆,一般都蛮甜的。水果店有卖,挑选时劲量选表面光滑,没有裂痕和坑的。去年我在虹口欧阳路上买过一次大卡车上的,只要1元多,可这种机会太少了。.

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这种东东,感觉不好吃.

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这么好啊,家里有一个,放了N久了,我对它没兴趣, 不知还能吃伐。.

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挺爽口的。吃完会有拉肚子的现像。但不严重。感觉像排毒了。.

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么啥好切.

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好切格.

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有点地力的味道,很清淡,好吃额。.

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买过,皮削了,会变色,要尽快吃掉。.

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经常吃,很好吃的,清甜爽口.

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长得像地瓜,吃起来好像也有点像生地瓜,不习惯。.

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引用:
原帖由 maggiezhu 于 2010-11-12 13:32 发表 \"\"
长得像地瓜,吃起来好像也有点像生地瓜,不习惯。
我也这样觉得.

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满好吃的,我们全家都喜欢吃.

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回复 1#子玖妈妈 的帖子

原来营养这么好,你不说我还不知道呢。虽然不太适应它的味道,还是应该吃的。.

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我特别爱吃!.

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我用它来做炒素,快好的时候放下锅,几下就出锅,好吃,脆脆的.

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