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[饮食] 很方便的红烧肋排烤蛋

51楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2010-10-27 20:49 只看此人

我拍照的时候，孩子在盘子里撒了几颗糖，说为了照片好看

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52楼rong163 rong163 (没心情) 发表于 2010-10-27 21:03 只看此人

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照片不错,赞一个
跟贴的不少啊,看样子大家都是食肉族啊,加油

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53楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2010-10-27 21:39 只看此人

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谢谢你提供的方法

还有什么好吃的做法又简单的，记得告诉我们哦

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54楼往事如风 往事如风 (从容、淡定) 发表于 2010-10-28 09:45 只看此人

不知道用楼主提供的这个方法把鸡蛋换成墨鱼仔，变成红烧肉墨鱼仔会好吃伐？

有空得试试~

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55楼万里晴空一缕云 万里晴空一缕云 (......) 发表于 2010-10-28 10:23 只看此人

楼主提供的菜谱太棒了，我昨天烧了五花肉，果然操作简单，成品好看又好吃。加了五两素鸡，没加鸡蛋，满满一大碗3个人吃了一半。中间辅导儿子功课，第一次的花雕忘了放，收汁的时候放了一些，很香。我收集过好几个红烧肉的菜谱，这个操作最简单，也最好吃！

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56楼小试牛刀 小试牛刀 (轻舞飞扬的日子) 发表于 2010-10-28 10:51 只看此人

赶紧收藏好了，楼主辛苦了！.

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57楼铭轩妈妈 铭轩妈妈 (减肥初见成效) 发表于 2010-10-28 11:11 只看此人

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素鸡我家铭轩喜欢吃的,请问放素鸡要先油煎过伐?还是直接加进去呢?.

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58楼万里晴空一缕云 万里晴空一缕云 (......) 发表于 2010-10-28 14:53 只看此人

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把素鸡切成象红烧肉大小的块，收汁前30分钟直接加进去，出锅时肉汁已经进去了，香~.

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59楼ruiyao-baby ruiyao-baby (......) 发表于 2010-10-28 16:05 只看此人

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羡慕啊,口水快落出来了....

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60楼Recy妈妈 Recy妈妈 (......) 发表于 2010-10-28 16:10 只看此人

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真是这样的呢，我有次清蒸鳜鱼，家里没有料酒，就零时拿了红星二锅头，端出来那个香啊，都说特别好吃。.

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61楼晓露 晓露 (快乐是本) 发表于 2010-10-30 23:34 只看此人

赶快收藏，打印出来后照着烧烧，送花花！.

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62楼阿密亚 阿密亚 (神马都是浮云...) 发表于 2010-11-1 10:22 只看此人

我也来交下作业，呵呵~
楼主的方法很不错呢，我改良放了豆腐干，烧出来也很香。

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63楼小邦妈 小邦妈 (人在旅途) 发表于 2010-11-1 10:27 只看此人

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这豆腐干切得真好看.

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64楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2010-11-1 10:51 只看此人

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这豆腐干，我还以为是墨鱼呢，馋S人啦

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65楼阿密亚 阿密亚 (神马都是浮云...) 发表于 2010-11-1 10:59 只看此人

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谢谢夸奖啊~.

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66楼高兴226 高兴226 (......) 发表于 2010-11-1 11:01 只看此人

按照LZ的方法做了，我放了栗子，很好吃！送花！！.

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67楼阿密亚 阿密亚 (神马都是浮云...) 发表于 2010-11-1 11:02 只看此人

有道理哦，下次可以放墨鱼试试。
味道肯定也不错的

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68楼xiajw

提示: 该帖被自动屏蔽

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69楼xiajw

提示: 该帖被自动屏蔽

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70楼蛇宝贝吉妈 蛇宝贝吉妈 (希望天天都是好心情) 发表于 2010-11-28 19:25 只看此人

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-10-27 09:33 发表

赶紧保存下来，原来有那么多的窍门啊
今晚回家准备试试你家的红烧肉，不过我不放百叶结了，我放豆筋，也是豆制品，应该也会好吃的吧
583308

请问豆筋是什么?哪里有卖?儿子很喜欢吃各种各样的豆制品.

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71楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2010-11-29 08:44 只看此人

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麦德龙有的，烧前要泡的哦，泡蛮长时间的.

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72楼rong163 rong163 (没心情) 发表于 2010-11-29 08:51 只看此人

引用:

原帖由 xiajw 于 2010-11-28 09:43 发表
听了楼长一句“就这样中火烧一小时,其间爱干嘛就干嘛去”，等回来一看，全焦了，只能下次再试了。

也许你啤酒放的太少了，一定要没过肉，要多一点。
酱油我是用的李锦记的老抽.

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73楼shirley妈 shirley妈 (......) 发表于 2010-11-29 11:55 只看此人

收藏了，试一试.

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74楼greatlinda greatlinda (我等的花儿也开了) 发表于 2010-11-29 12:35 只看此人

试过了，的确很简单的方法，味道不错。
谢谢LZ..

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75楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2010-11-29 13:13 只看此人

很棒的菜.

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76楼哲儿妈 哲儿妈 (没有心情就是好心情) 发表于 2010-11-29 13:17 只看此人

收藏了，试一试.

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77楼smfhh smfhh (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2010-11-29 14:00 只看此人

按照LZ的方法已经烧过好几次红烧肉了，真的很好吃，而且很方便。昨天用一瓶啤酒烧了红烧肉，稍留了点烧年尾汤，年尾汤也超好吃，比放黄酒烧的香。.

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78楼蛇宝贝吉妈 蛇宝贝吉妈 (希望天天都是好心情) 发表于 2010-11-29 15:17 只看此人

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-11-29 08:44 发表
麦德龙有的，烧前要泡的哦，泡蛮长时间的

谢谢,下次去看看.

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79楼wanlichuan wanlichuan (......) 发表于 2010-11-29 15:19 只看此人

看了老谗的,大爱红烧肉+蛋+豆制品

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80楼xiajw

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81楼jwzhao jwzhao (......) 发表于 2010-12-5 20:48 只看此人

LZ的菜谱太给力了，今天如法炮制，果然不同凡响，只是冰糖放得多了点，偏甜，下次一定会更好，3Q.

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[饮食] 很方便的红烧肋排烤蛋

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