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[饮食] 请教 如何选择烤箱

请教 如何选择烤箱

面对市场上零零种种的烤箱,茫然啊。
想自己家买一个,做做小饼干啊,小蛋糕啊,烤个鸡翅膀啊,烤鸭啊,炬个千层面啊什么的。
看见人家说,100多200多买的烤箱,烘个山芋都要半个多小时,我朋友居然说她烤了1个小时还不熟。。。。到底要怎么样的才有用呢?
请教经常做的MM推荐一下吧。.

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我家的是9升的,一次只能做9个蛋挞,我也想换了大点的,有经验的烤主也来给点意见.

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推荐几款性价比高的,我们参考参考.

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请教想自己在家做做匹萨的, 用那种好类?.

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团购专区正好在团购烤箱,去看看.

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工欲善其事,必先利其器。
家用小烤箱只能用来玩玩,过过瘾头,假如你对成品质量要求较高的话,还是直接败个大的。.

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回复 6#桃之夭夭也 的帖子

650W的能派什么用场呢?朋友要送我一个..

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西红柿
长帝.

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回复 7#candy_jingjing 的帖子

既然是白送的,那就先拿着了。做做小西点,饼干蛋挞凤梨酥小水果派之类的,鸡翅膀也可以,全鸡的话就不用惦记了。.

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我买的长帝,蛮实用的,蛋糕面包,饼干都能做.

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谁说烤箱一定要买大的,小的一样做出美味

我买的市场价199的格兰仕烤箱,已经做过披萨,蛋糕,面包,烤肉,烤土豆,等,非常好用还不占地方~.

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回复 11#乐乐妈妈SH 的帖子

麻烦有图片吗,哪个型号,也想买一个,谢谢!.

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刚刚买了个,ACA 的,34L
还没试过.

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回复 12#阳光下的小豆豆 的帖子

就是15L的那个,黑色的,KWS1015J-F8(XP).

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回复 14#乐乐妈妈SH 的帖子



现在,京东有点贵。。。.

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没必要买贵的啊,我那个只有199块,很多美食都能搞定的

不用买大的.

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烤箱要买的话,还是买大点的好,功率大,体积大,只要厨房有地方放就尽量大,用的时候就知道了,越大越方便.

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用的最普及的一款:长帝CK-25B, 挺好用,大部分东西能烤,网上很多方子以此为量,但是渐渐觉得不够大。如果相信自已会有长久的兴趣,也有地方放,就一步到位买大点的,能烤的蛋糕会更大,饼干本来要烤两盘的只要一盘,特别面包可以多烤几个,加热会更均匀,等等~~.

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引用:
原帖由 苹果梨 于 2010-9-29 15:09 发表 \"\"
用的最普及的一款:长帝CK-25B, 挺好用,大部分东西能烤,网上很多方子以此为量,但是渐渐觉得不够大。如果相信自已会有长久的兴趣,也有地方放,就一步到位买大点的,能烤的蛋糕会更大,饼干本来要烤两盘的只要一盘 ...
俺也认为这款相当普及。
俺去年一年,就买了五个。
都替有兴趣且没支付宝的MM买的。

您厉害的。还要更大。
大的受热均匀,肯定效果好!.

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回复 18#苹果梨 的帖子

最大能烤几寸的蛋糕?8寸行吗?.

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回复 19#桥哥 的帖子

这款很好的,我认识的一个点心达人就用这款。.

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引用:
原帖由 pianoh 于 2010-9-29 15:25 发表 \"\"
最大能烤几寸的蛋糕?8寸行吗?
晕,居然是一个点心达人来问这个问题。
没问题的。
桥哥就是用的这款。.

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回复 22#桥哥 的帖子

什么点心达人呀!我用的是不同的品牌和款式,想换一个。
那么多五花八门的品牌、款式,不许别人问呀?真是的。.

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引用:
原帖由 pianoh 于 2010-9-29 16:14 发表 \"\"
什么点心达人呀!我用的是不同的品牌和款式,想换一个。
那么多五花八门的品牌、款式,不许别人问呀?真是的。
这款赞的。简单实用便宜,去年出了一款新的,是可以低温发酵的。不用再盖被子了。
我替朋友代买一款的时候,恨不得就悄悄和她换了。
反正,她也没用。哈哈。.

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回复 24#桥哥 的帖子

说得详细点,新款的品牌、型号。上次傻傻的,没经验,被店家忽悠,功能有什么......什么......,貌似功能很多的,什么都能做,实际用后才知上当了,没有想象的好。一个可以买几个专用烤箱了。
这次准备慎重一点,买个满意点的。.

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回复 25#pianoh 的帖子

长帝 CK-25B 自上市以来,凭借着优异的材质、合理的容积和发热布局、一直深受广大的消费者青睐,目前,烘焙市场占有率已超过 80% ,烘焙行业 90% 的制作方子出自长帝 CK-25B ,长帝 CK-25B 一直保持炙热状态。
09 年度长帝公司在保持长帝 CK-25B 优异性能的基础上,开发出CK-25B升级版 CKF-25B ,CKF-25B在CK-25B的基础上增加低温发酵解冻功能,不但能完成面团发酵、还能自制酸奶,食物解冻、自制腊肉等等。对于入门级烘焙爱好者来说,真是物超所值。
◆蓝星灰钢化玻璃配黑色面板,整体感觉更加大气、高档
http://www.chinayk.com/read.php?tid-512322.html.

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引用:
原帖由 pianoh 于 2010-9-29 15:25 发表 \"\"
最大能烤几寸的蛋糕?8寸行吗?
10寸也可以的。.

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回复 28#苹果梨 的帖子

谢谢回复,考虑中,准备换一个。.

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引用:
原帖由 梓瞳zt 于 2010-9-29 19:16 发表 \"\"
http://item.taobao.com/item.htm?id=7127690567#description
比团购还要低
这个不是。
这个是过去的旧款。
现在有了升级版,就是蓝色的那个。
功能更全。

不过,可以上淘宝看看。应该可以做一个价格比较。.

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回复 30#桥哥 的帖子

说是说可以醒面的呀,难道不是?蓝色的,你是说外壳吗.

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引用:
原帖由 梓瞳zt 于 2010-9-30 12:22 发表 \"\"
说是说可以醒面的呀,难道不是?蓝色的,你是说外壳吗
据我知道新款是蓝色的。
完全可能,又推出红色的。
不以我为准。.

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那你能推荐下淘宝链接吗?我用型号搜了下,怎么全部是红的.

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回复 32#桥哥 的帖子

桥哥请往上看.

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看过了。
的确,现在是红的了。
刚推出的时候,是蓝的。

的确,不以我为准。以型号为准。
我的是旧识了。.

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引用:
原帖由 梓瞳zt 于 2010-9-29 19:16 发表 \"\"
http://item.taobao.com/item.htm?id=7127690567#description
比团购还要低
俺没看清。
打开看到是红色的,又看价格低好多,就自以为是了。
俺道歉,决定送你一个 。.

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回复 16#乐乐妈妈SH 的帖子

哪里有买.

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回复 38#zxcvb妈妈 的帖子

我是网上买的,你可以网上看看哦.

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我买的这款,长帝 CK-25B ,用了两年了感觉物美价廉,烤面包,烤蛋糕,烤鸡翅,感觉很好用,.

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引用:
原帖由 苹果梨 于 2010-9-29 15:09 发表 \"\"
用的最普及的一款:长帝CK-25B, 挺好用,大部分东西能烤,网上很多方子以此为量,但是渐渐觉得不够大。如果相信自已会有长久的兴趣,也有地方放,就一步到位买大点的,能烤的蛋糕会更大,饼干本来要烤两盘的只要一盘 ...
我家也是这个
个人觉得要是做点心什么的 3-4口人家应该是够了
烤箱的话 建议买的不小于25L 最好是能带低温发酵功能功能的 这样发面和做酒酿都不用再找另外的工具了
  加热功能 最基本能分上下管分别加热的 要是能单独调节上下管温度就更加好了 ,不过这样就贵很多很多了
25L的 可以烤8寸蛋糕的 再大只有做方形了 10寸元蛋糕好像不行的.

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