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原帖由 小臭臭妈咪 于 2010-8-4 13:40 发表 越来越来三了,酱牛肉满吃功夫的 当中为啥加2次水啦,不好烧的时候就多加点,阿拉姆妈讲闷烧的东西忌过程中开盖,开一次相当损失烧20分钟 8古要是你烧得好吃就当阿拉姆妈在瞎讲,还有我也不放黄酒的 ...
原帖由 ROBYN 于 2010-8-4 13:54 发表 我是马大哈,上次烧了玉米 然后打电话做知心姐姐去了 等我电话打好,跑到厨房,气味不对啊 锅子里乖乖躺着三根包青天一样马相的珍珠米
原帖由 ROBYN 于 2010-8-6 17:03 发表 我是做手擀面的,怎么做面条不介绍了,讲讲配料吧 面煮好,入大碗,面上放小勺盐,浇适量面汤(1.化盐;2.不加的话拌酱会干) 芝麻酱(我买的川湘)两勺,麻油一大勺,现磨红辣椒碎适量(也可以放辣椒油) 最后撒 ...
原帖由 ROBYN 于 2010-8-7 18:48 发表 热切要一定水平 记得外婆曾大赞偶一个阿姨“纳看呀,**水平高伐,热的牛肉切了嘎好。” 哈哈,有难度哦。凉了就随便切也片片挺括 记得,麻油,最后麻油一定要上,这样才卖相好看