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咸肉如何保存?
1楼
一宝
一宝
(渺小) 发表于 2010-6-17 10:47
只看此人
咸肉如何保存?
现在买咸肉如果要买得满意点只好切上一条,最少也要一斤左右,但平时也是偶尔吃一点,所以如何保存就成了麻烦事,我试过放冰箱,或是再放大量的盐,但效果都不太好,每次到最后大部分的肉只好丢掉,浪费啊!不知各位有些什么好的办法可以借鉴?.
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2楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2010-6-17 11:14
只看此人
放冷冻
要吃的时候提前1-2天放进冷藏或者直接取出来 室温解冻.
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