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[饮食] 请问有人用青海老酸奶做引子自制酸奶成功？

1楼chenjie201718 chenjie201718 (......) 发表于 2010-2-9 14:34  只看此人

请问有人用青海老酸奶做引子自制酸奶成功？

如题，请问有人用青海老酸奶做引子自制酸奶成功？.

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2楼chenjie201718 chenjie201718 (......) 发表于 2010-2-11 11:07  只看此人
我用青海老酸奶做引子，自己做酸奶成功了。.

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3楼XGBB XGBB (老公的忙季开始了，累啊) 发表于 2010-2-11 12:11  只看此人
味道怎样啊？.

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4楼紫云英 紫云英 (有一种心态叫放下) 发表于 2010-2-11 13:25  只看此人
借问：哪里有卖青海老酸奶？.

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5楼sunny98807 sunny98807 (......) 发表于 2010-2-11 18:49  只看此人
引用:
原帖由 chenjie201718 于 2010-2-11 11:07 发表 \"\"
我用青海老酸奶做引子，自己做酸奶成功了。
我也做成功了! .

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6楼树
最佳组织奖 
树 (......) 发表于 2010-3-7 08:26  只看此人
引用:
原帖由 chenjie201718 于 2010-2-9 14:34 发表 \"\"
如题，请问有人用青海老酸奶做引子自制酸奶成功？
我都是买的菌做的。都说青海酸奶好吃，昨天刚买回来，打算尝尝。
你这个办法蛮好的。
请问，做引子，酸奶和牛奶是几比几的比例呀？
做出来的酸奶放上一个星期，还可以再做引子吗？.

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7楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2010-3-9 15:44  只看此人
酸奶现做现吃还行，要放的话估计里面的细菌不知道繁殖了多少，毕竟自己做无法在无菌状态下，外面买的酸奶都是在无菌室里做的。.

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8楼wangellen wangellen (白景琦遇到了季宗布) 发表于 2010-3-30 13:55  只看此人

回复 4#紫云英 的帖子

淘宝上有.

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9楼我家小猪 我家小猪 (......) 发表于 2010-3-30 14:08  只看此人
借用网上MM的方法用焖烧锅做了好多次酸奶都非常成功，一激动去买回来了酸奶机，好来，机器买回来后做酸奶的热情一落千丈，哎。。。.

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10楼小婕妈 小婕妈 (没有心情就是好心情) 发表于 2010-3-31 18:52  只看此人
听说自家做的酸奶很酸，不入味，是这样吗
正打算买酸奶机，纠结中。.

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11楼去远方 去远方 (......) 发表于 2010-3-31 19:54  只看此人
做了.

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12楼去远方 去远方 (......) 发表于 2010-3-31 19:54  只看此人
引用:
原帖由 小婕妈 于 2010-3-31 18:52 发表 \"\"
听说自家做的酸奶很酸，不入味，是这样吗
正打算买酸奶机，纠结中。
加糖就可以了。.

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13楼popolily popolily (......) 发表于 2010-4-1 21:34  只看此人
我也做成功了!  .

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