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美食高手们,你们的厨房都有哪些锅具?

美食高手们,你们的厨房都有哪些锅具?

请教:美食高手们,你们的厨房都有哪些锅具?
比如:高压锅、闷锅等~~
还有是什么牌子的呢?

[ 本帖最后由 彩虹色的花 于 2009-11-25 10:27 编辑 ].

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奶锅,蒸锅,平底锅-----.

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回复 2#Maybaby 的帖子

请问你的蒸锅是什么牌子的呢?.

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高手不是,锅子倒还真不少呢 蒸锅就有电的、有煤气上用的;砂锅从大(煲鸡汤)到小(煲仔饭)有很多;炒锅有复合底的双立人、WMF不锈钢各一还有爆炒用的苏泊尔真不锈铁锅;一个膳摩师焖烧锅一个九阳电焖烧锅;平底锅大大小小有3个,不同规格汤锅N个。。。真是不数不知道、一数吓自己一跳.

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高压锅也有一个每次老妈来才用(她嫌电炖锅太慢),我自己不敢用高压锅(觉得这个DD老危险的).

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回复 3#彩虹色的花 的帖子

这个倒没注意,反正买来就是蒸蒸馒头,有时候用来发面挺快的。.

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我不是高手,家里的锅具有:
电压里锅、蒸锅、炒锅、平底锅、奶锅、沙锅.

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电蒸锅、炒锅、平底锅、奶锅、砂锅,煮面锅,电炖锅(烧银耳汤用的)
没有压力锅和闷烧锅.

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菲仕乐的蓝点高压锅,炒锅。快速型做饭。.

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引用:
原帖由 美女妈妈008 于 2009-11-25 11:23 发表 \"\"
高手不是,锅子倒还真不少呢 蒸锅就有电的、有煤气上用的;砂锅从大(煲鸡汤)到小(煲仔饭)有很多;炒锅有复合底的双立人、WMF不锈钢各一还有爆炒用的苏泊尔真不锈铁锅;一个膳摩师焖烧锅一个九阳电焖烧锅;平 ...
真晕,你家的还真不少,和你比起来我家的锅真够少的,砂锅从大到小?请问你从哪里买的?.

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回复 4#美女妈妈008 的帖子

砂锅从大到小?请问你从哪里买的.

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回复 4#美女妈妈008 的帖子

你们家里人有口福了!
我们家的灶具相比之下就不好意思说了,太少了。.

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回复 8#千慧妈 的帖子

你家的锅子也好多,我也必须买一些了,否则影响生活质量啊。.

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平底锅 4个 大小号 圆的 方的
炒菜锅 2个
汤锅 3个   奶锅1个
电饭锅1个  电压锅1个
陶瓷煲3个 电火锅1个
还有一套全新的没用过的 2个
晕死我家怎么这么多锅.

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回复 11#appleliaoliao 的帖子

就是家乐福超市买的啊,2个/套的那种比较小买来做煲仔饭,还有像江西瓦罐汤的那种单买了2个煲汤用(我特喜欢广式的煲汤).

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回复 12#彩虹色的花 的帖子

我最喜欢美食,听到哪里有好吃的必定要吃过拔草;有空就在家瞎捣鼓,女儿和她爸都喜欢吃我做的菜,所以我们一家门胖嘟嘟的 .

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回复 16#美女妈妈008 的帖子

你真是好妈妈好妻子!
我现在也努力地想把一家人养胖点,平时都靠阿姨做饭,以后我也要自己多动点心思。
现在我和儿子都是豆芽菜,老公也是他们科唯一一个没有脂肪肝的人了。

[ 本帖最后由 彩虹色的花 于 2009-11-26 09:05 编辑 ].

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回复 15#美女妈妈008 的帖子

噢,谢谢。那我今晚就去败一下。.

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引用:
原帖由 美女妈妈008 于 2009-11-25 11:23 发表 \"\"
高手不是,锅子倒还真不少呢 蒸锅就有电的、有煤气上用的;砂锅从大(煲鸡汤)到小(煲仔饭)有很多;炒锅有复合底的双立人、WMF不锈钢各一还有爆炒用的苏泊尔真不锈铁锅;一个膳摩师焖烧锅一个九阳电焖烧锅;平 ...
苏泊尔真不锈铁锅,这个好用吗?粘底吗?.

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ARMADA的平底不锈钢锅,感觉比双立人的好.反正自从有了它,我烧菜的手艺大涨.现在都不爱出去吃饭了..

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回复 19#ellen_xi 的帖子

没有他们说的那么好,还是粘底的,要炒得勤快并且火要开小一点才不太粘底。铁锅的确热得快,只是四百多买这个锅还不如买个不粘锅划算,不粘锅也热得快可以爆炒的.

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回复 17#彩虹色的花 的帖子

你们的身材多让人羡慕啊,我们还愁减不下来呢
女儿不喜欢吃阿姨做的菜(阿姨是四川人),所以我只要不出差基本都是我来烧.

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