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[饮食] 三文鱼配啥鲜酱油!

三文鱼配啥鲜酱油!

如题,感觉如今的六月鲜太咸了,不适合!有经验的MM,推荐一下!多谢了!.

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超市小瓶日本鱼生酱油,要是去进口超市买生鱼片的话会配酱油和芥末的.

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回复 2#小臭臭妈咪 的帖子

回复真快!多谢!.

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回复 3#哲儿妈 的帖子

不客气,请问你在哪里买生鱼片的?.

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回复 4#小臭臭妈咪 的帖子

我是旺旺网上定的三文鱼,味道不错!当场开吃!.

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去久光百货下面的超市买日本酱油蛮好的.

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回复 5#哲儿妈 的帖子

谢谢,我也去看看,我们家都很爱吃生鱼片的.

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回复 7#小臭臭妈咪 的帖子

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回复 8#哲儿妈 的帖子

谢谢.

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回复 8#哲儿妈 的帖子

可能是我记错了,LZ买的如果是烟熏三文鱼的话在制作过程中是加了一些盐的,成品的口感略带咸味。我在食用时不蘸酱油的。.

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回复 10#xinyi妈 的帖子

对的,是烟熏三文鱼,难怪用六月鲜觉得咸,如用芥末的话,直接蘸着吃吗?.

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回复 11#哲儿妈 的帖子

因为烟熏过了又带咸味,我个人感觉鱼腥味不重,洒点柠檬汁就入口了。如果蘸芥末酱油的话可能酱油要如你说的稀释一下。.

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三文鱼少吃,重金属太厉害
烟熏三文鱼不用酱油直接吃.

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引用:
原帖由 ROBYN 于 2009-10-26 13:11 发表 \"\"
三文鱼少吃,重金属太厉害
烟熏三文鱼不用酱油直接吃
啊!!连深海鱼都受污染,那其他海鱼都不能吃拉.....我们还能吃什么啊......

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引用:
原帖由 ROBYN 于 2009-10-26 13:11 发表 \"\"
三文鱼少吃,重金属太厉害
烟熏三文鱼不用酱油直接吃
是嘛!由于妈妈得了心血管病,我还经常去漕宝路买三文鱼给她吃呢,看来这鱼也不能多吃了,不知道鲑鱼是否也含重金属,如是那实在是没什么可吃的了。.

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回复 15#云323 的帖子

美国的报告,家养和野生的都存在这个问题。.

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引用:
原帖由 ginamami 于 2009-10-26 15:25 发表 \"\"


是嘛!由于妈妈得了心血管病,我还经常去漕宝路买三文鱼给她吃呢,看来这鱼也不能多吃了,不知道鲑鱼是否也含重金属,如是那实在是没什么可吃的了。
鲑鱼好像又名三文鱼 (salmon ).......

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