[饮食] 新鲜的毛豆作豆浆

1楼CHINHIKO CHINHIKO (......) 发表于 2009-9-18 09:13 只看此人

新鲜的毛豆作豆浆

家里买了九阳豆浆机,现在每天研究豆浆.

刚开始的时候按照食谱将黄豆泡过夜,第二天一早加入水后煮就可以.

因以前听人说喝新鲜的毛豆作的豆浆.今天早上就开始行动了.

过程一样,结果不一样.

新鲜的毛豆煮出的豆浆是绿色的.

女儿看了说:怎么是绿色的呀?我不喝!

结果上学走后,我看碗里不剩一点.成功!

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2楼CHINHIKO CHINHIKO (......) 发表于 2009-9-18 09:16 只看此人

晚上准备实践玉米羹

买了个新鲜的玉米,将玉米一个一个剥下来,然后加入豆浆机煮。.

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3楼爱猫猫的乐乐兔 爱猫猫的乐乐兔 (......) 发表于 2009-9-18 10:09 只看此人

不用剥玉米的

买超市的甜玉米粒，冰冻的，一包包的，和豆浆同做法。这种玉米是快速的，又懦。量应该比豆子多放些，水少些。也可以和黄豆同放，做出来的就是玉米豆浆.

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4楼CHINHIKO CHINHIKO (......) 发表于 2009-9-18 10:32 只看此人

xiexie

是想做玉米羹,所有的都吃掉.

不像豆浆,倒掉的渣实际上是最营养的,怪可惜的.

不知道水少放点会不会有问题?

晚餐加菜,玉米羹.

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