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[饮食]
橄榄油做冷面要先熬一下吗?
1楼
togethermei
togethermei
(......) 发表于 2009-8-8 07:53
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橄榄油做冷面要先熬一下吗?
请教了,
以前做葱油都是先熬一下,冷却以后浇上去的,
如果用橄榄油的话,到底是否要加热?
还是橄榄油可以直接用来凉拌?(好像有点生腥气).
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2楼
Zwiebel
Zwiebel
(......) 发表于 2009-8-8 10:33
只看此人
橄榄油可以直接拌色拉,也可以直接拌冷面吧,瞎猜的。。。
.
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3楼
leyla
leyla
(......) 发表于 2009-8-11 11:21
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可以的,意式餐厅直接沾着培根啥吃的。.
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4楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2009-8-11 12:36
只看此人
引用:
原帖由
Zwiebel
于 2009-8-8 10:33 发表
橄榄油可以直接拌色拉,也可以直接拌冷面吧,瞎猜的。。。
我是这样做的。.
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