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[饮食]
买回来的蛤蜊总是有泥沙,如何去除?
1楼
hannibald
hannibald
(......) 发表于 2009-6-23 13:55
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买回来的蛤蜊总是有泥沙,如何去除?
如题,每次吃蛤蜊,总是跟没有弄干净一样,泥沙较多,也不敢蛤蜊敦蛋
[
本帖最后由 hannibald 于 2009-6-23 14:01 编辑
].
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2楼
东海带鱼斗龙虾
东海带鱼斗龙虾
(......) 发表于 2009-6-23 14:05
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1,问摊主要点海盐或者是要点他们养贝壳的水。2,告诉摊主你要什么时候吃的,他们帮你选那些他们自己已养了些时间的贝壳.
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3楼
hannibald
hannibald
(......) 发表于 2009-6-23 14:09
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回复 2#东海带鱼斗龙虾 的帖子
自己养的话,要养多久阿?需要往海水里面加入点什么?.
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4楼
东海带鱼斗龙虾
东海带鱼斗龙虾
(......) 发表于 2009-6-23 14:35
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自己养要1天。往海盐里加自来水.
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5楼
酒酿带鱼
酒酿带鱼
(快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2009-6-23 14:37
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回复 3#hannibald 的帖子
水里放块铁就可以了.
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6楼
fangyuan
fangyuan
(......) 发表于 2009-6-23 15:22
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引用:
原帖由
酒酿带鱼
于 2009-6-23 14:37 发表
水里放块铁就可以了
吸铁石可以吗 家里好像没有铁.
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7楼
小金牛mama
小金牛mama
(......) 发表于 2009-6-23 15:59
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先煮一锅水,开了之后把洗好的贝壳放进去,2分钟左右贝壳打开就捞出来,再起油锅炒放葱姜等,我家里经常做.
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