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[饮食] 求助查询穆斯林餐厅

1楼亿洋 亿洋 (......) 发表于 2009-6-4 10:56  只看此人

求助查询穆斯林餐厅

各位高手，上海有没有正宗的穆斯林餐厅，要阿洪（我不知道写的对不对，反正发的是这个音）做的，.

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2楼小鱼儿的妈妈 小鱼儿的妈妈 (我最爱的两个人让我最感动！) 发表于 2009-6-4 11:13  只看此人
是阿訇。上海最著名的应该是南京路上的洪长兴饭店。其他的就知道上海有很多新疆餐厅了。.

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3楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-6-4 11:17  只看此人
要阿訇做的啊
好像。。。。。很难。。。很难哦。。。。。。.

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4楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-6-4 11:18  只看此人
四川北路好象有个伊斯兰餐厅。.

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5楼亿洋 亿洋 (......) 发表于 2009-6-4 11:22  只看此人
是不是他们的讲究特别多啊，记得以前看到过有个叫龟兹古丽，现在还有瓦.

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6楼vivianda vivianda (......) 发表于 2009-6-4 11:29  只看此人

回复 1#亿洋 的帖子

我认识上海一个知名的阿訇，侬要是正宗的穆斯林，宗教仪式上的事我可以引荐...。龟兹古丽在静安区东诸安浜路上，新疆人老板。.

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7楼亿洋 亿洋 (......) 发表于 2009-6-4 11:37  只看此人

回复 6#vivianda 的帖子

我不是的，是公司经常有穆斯林客人，每次帮他们找饭店就晕菜。V姐你好厉害呀，难道你是穆斯林？平时都吃些什么呀，还有，龟兹古丽关掉了！.

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8楼vivianda vivianda (......) 发表于 2009-6-4 11:45  只看此人

回复 7#亿洋 的帖子

我不正宗，但家里有正宗的。你可以告诉穆斯林客人们，只要有清真标识的饭店，里面的牛羊肉都是由阿訇念经屠宰的，绝对活杀、健康干净。

[ 本帖最后由 vivianda 于 2009-6-4 12:00 编辑 ].

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9楼rei rei (开心) 发表于 2009-6-4 12:29  只看此人

回复 2#小鱼儿的妈妈 的帖子

穆斯林客人们，吃饭到洪长兴，住到“明珠大酒店”。.

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10楼牛牛的妈妈00 牛牛的妈妈00 (......) 发表于 2009-7-21 16:06  只看此人
枫林路和南丹路上有耶里夏利清真点,不错的.

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11楼咪猫妈妈 咪猫妈妈 (惑或不惑) 发表于 2009-7-21 17:01  只看此人
阿訇现在好像都不烧菜的吧，要不到清真寺里打听打听，或许能请到。不过很小的时候倒是听父辈说那时阿訇都会烧菜，现在都专职了吧，烧菜管烧菜，阿訇管念经了。最正宗的就是洪长兴，云南路也开了分店。.

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12楼yoyoba yoyoba (哼一首歌。。。) 发表于 2009-7-21 17:05  只看此人
浙江南路广东路，黄浦区伊斯兰协会旁边，老牌国营清真饭店，一半是小吃一半是清真火锅。经常看到国外伊斯兰团来吃午饭，不过都是穷穆斯林，饭店是正宗的，就是档次低了一点。.

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13楼yoyoba yoyoba (哼一首歌。。。) 发表于 2009-7-21 17:06  只看此人
还有就是复兴路上的小桃园了，小桃园清真寺隔壁。沪东地区，在平凉路黄兴路上有“一心斋”，三黄鸡、牛肉包、酱牛肉都很好吃。

[ 本帖最后由 yoyoba 于 2009-7-21 17:11 编辑 ].

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14楼yoyoba yoyoba (哼一首歌。。。) 发表于 2009-7-21 17:08  只看此人
新疆人开的饭店的确是按照穆斯林规矩做的，但是要吃上海特色的穆斯林饭菜，还是要去老清真饭店，但是这类饭店档次都是大众化的，鲜有高规格的。.

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15楼咪猫妈妈 咪猫妈妈 (惑或不惑) 发表于 2009-7-21 17:09  只看此人
浙江路环境很差的，卫生状况也不好，小桃园倒是搬迁后好几年没去了，挺想念的。.

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16楼咪猫妈妈 咪猫妈妈 (惑或不惑) 发表于 2009-7-21 17:11  只看此人
回风楼也可以的，搬到陆家浜路了。还有就是长寿路的碧真，也是正宗的，不过菜式有改良。.

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17楼咪猫妈妈 咪猫妈妈 (惑或不惑) 发表于 2009-7-21 17:13  只看此人

回复 14#yoyoba 的帖子

这里有多少正宗的？YOYOBA是吗？.

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18楼yoyoba yoyoba (哼一首歌。。。) 发表于 2009-7-21 17:31  只看此人
我也只是一个普通的上海人，也不是对伊斯兰文化特别熟悉，我只是看到标题，把我记忆中的清真饭店说一下，仅此而已。我所谓的正宗，第一时间久远大概我小时候就有了；第二有较严格的饮食规范，至少人家绝对不允许外带食物入内；第三饭店都是伊斯兰协会注册的，收银台后面可以看到相关标识的。我本来也就是小市民，如果嫌弃我推荐的饭店档次低，没有关系可以调头就走的。
yoyoba也只是一个普通的小女孩的爸爸，小女孩名字里面有个“悠”字，所以自然而然我就管自己叫yoyoba了，根本谈不上什么正宗不正宗吧？.

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19楼咪猫妈妈 咪猫妈妈 (惑或不惑) 发表于 2009-7-22 10:43  只看此人

回复 18#yoyoba 的帖子

不好意思，如果有冒犯您的话，真是无心的。只是在WW看到这个话题，以为能碰到一些少数民族BBMM，很亲切，如能相交相识也是缘分，说的话也直截了当，直入主题，恐怕让您误解了。.

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20楼飞驰的列车 飞驰的列车 (......) 发表于 2009-7-22 11:05  只看此人
浦东的源深路上好像有一个的。好像还不错的。从没进去过。.

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21楼henrywa henrywa (......) 发表于 2009-7-22 13:28  只看此人
引用:
原帖由 vivianda 于 2009-6-4 11:29 发表 \"\"
我认识上海一个知名的阿訇，侬要是正宗的穆斯林，宗教仪式上的事我可以引荐...。龟兹古丽在静安区东诸安浜路上，新疆人老板。
好象是已经拆掉了吧.

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22楼青出于蓝胜于蓝 青出于蓝胜于蓝 (......) 发表于 2009-7-22 14:37  只看此人

回复 19#咪猫妈妈 的帖子

和您的意愿相同。相信关注这个话题的多少和穆斯林有点关系，也非常希望能在这里碰到一些少数民族的BBMM，多多交流。.

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23楼咪猫妈妈 咪猫妈妈 (惑或不惑) 发表于 2009-7-22 15:04  只看此人

回复 22#青出于蓝胜于蓝 的帖子

，很高兴认识您。真的很亲切。.

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24楼yoyoba yoyoba (哼一首歌。。。) 发表于 2009-7-22 17:43  只看此人

回复 19#咪猫妈妈 的帖子

我想肯定是我一时误解了，其实从小就很喜欢吃清真食品，后来看了《穆斯林的葬礼》以及张承志的一些书对穆斯林文化也产生了兴趣，仅此而已，但是的确我发现穆斯林都是很敏感的，你们好像太过于保守，有点缺少交流与表达啊。.

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25楼咪猫妈妈 咪猫妈妈 (惑或不惑) 发表于 2009-7-23 09:38  只看此人

回复 24#yoyoba 的帖子

这个“敏感”其实用在您自己身上最妥帖了，我只是直率地问了一句，就引来您的“保守、缺乏交流与表达”的大帽子，不敢当啊。其实我们都是土生土长的上海人，谈不上宗教信仰，只是身体里还留着前辈的血，但感到身边的人无论民族怎样，都是很好沟通交流的。本以为让您误解了，解释一下，想不到您还是这么小心眼，今天碰到您这位如此敏感之人，着实让我大开眼界。

[ 本帖最后由 咪猫妈妈 于 2009-7-23 09:44 编辑 ].

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26楼棉絮 棉絮 (......) 发表于 2009-7-25 09:13  只看此人
以前我初中一个女同学长得很好看,眼睫毛很长皮肤很白. 平时我看她什么都吃的,没什么忌讳,只知道她妈妈是在洪长兴做的.后来到中考申请加分时我们才知道她是回族中考可以加分.而我们汉族的同学要加分必须付出更多的努力要得到各种区 市级竞赛奖或者评上区市级三好学生才可以得到加分. 当时我们班主任很为班里一些学习努力的汉族同学不平啊!.

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