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1楼shuangbaby
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2楼shuangbaby
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3楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-5-14 15:30  只看此人
1、周末做一些百叶包、蛋饺或者蛋卷，蒸熟以后放在冰箱，平时拿出来做个汤，放些蔬菜粉丝，或者跟卷心菜、木耳，扁尖之类的炒个杂菜

2、周末剥一些虾仁分成若干小份，拌好佐料，平时回来解冻以后炒个鸡蛋，青椒，炖蛋饼

暂时想到这两样，有了再加上.

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4楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-5-14 15:33  只看此人
http://ww123.net/baby/thread-4624896-25-1.html
给你看糖糖的蛋皮肉卷.

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5楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2009-5-14 16:33  只看此人
我以前是周末一个红烧肉,或弄些猪肚,煮烂,切好,猪脚洗干净,焯水,放冰箱里,
要烧的话,隔天碗上拿出来放在保鲜里.

猪脚炖汤的话,一般是前一天吃好晚饭煮在电饭褒里,闷烂,第二天晚上煮饭时直接加热,放调料就可以了.(不过天热这样可能不行)
汤有时也会是鸡汤什么的.

鱼虾之类一般周末吃,不过有时也会买些鲳鱼,洗干净放冷冻,烧的话，提前拿出来就可以了..

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6楼annie215
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7楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-5-14 17:30  只看此人

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虾仁要放冷冻，百叶包之类的蒸过可以放在冷藏，一个星期内吃掉不影响的

有些肉类食品专家建议冷冻过更好，可以有效地杀死一些病菌.

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8楼annie215
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9楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-5-14 17:38  只看此人

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天哪，你真是太牛了

哪有人把烧熟的菜放冷冻的，红烧肉一天要是吃不完就放冷藏，第二天拿出来加热，
或者回锅再烧一下，加点豆腐干、笋之类地再煮一下，记得要再加点调料，否则味道就要淡了.

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10楼annie215
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11楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-5-14 17:51  只看此人

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12楼annie215
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13楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-5-14 17:57  只看此人

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求人不如求己，先从简单的开始吧，为了儿子也要把厨艺学精啊.

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14楼annie215
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15楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-5-14 19:28  只看此人
简单的菜：豆干肉丁，番茄炒蛋，芹菜目鱼等等

如果有烤箱的话，隔天把鸭腿，鸡腿腌好，回来烤个20分钟就够了.

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16楼shuangbaby
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