老公和孩子都喜欢吃土豆,所以家里,经常做土豆的料理。
最容易做的是土豆色拉~只要水煮土豆和鸡蛋。然后混在一起,弄点色拉酱就OK~~
手续最麻烦,但是孩子最爱吃的就是炸土豆饼了。
我家一周会做上一次吧!很麻烦,但是看他们一扫而空的趋势,还是蛮乐意做的。
上点图片吧~不是那么全面,就勉强看看吧~
材料:土豆,肉末(猪肉或牛肉都可)颗粒面包,美乃滋,淀粉。
土豆要先用水煮过,剥皮。
肉末用油炒熟,想要更有口感,就再另炒点培根放进。
婆婆吃素,所以另外给她做了个素的,里面放土豆还有美国蔬菜(玉米,胡萝卜,豌豆)拌上美乃滋,淀粉及适量的盐。
这是肉末馅,偷懒没有放培根。
粘点面包糠,下油锅炸至黄金色,即可食用。
由于东西一炸好,就被端上桌,没机会拍PP。等下次再做的时候,补上哈~~
过程比较麻烦~水煮-剥皮-炒肉末-混合-粘面包糠-下油锅。
哈哈~我女儿看了相片说:这么简单,没什么特别,怎么这样好吃啊!
说的简单哦~~这么多道工序~
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本帖最后由 悦悦孝孝妈 于 2009-5-7 19:26 编辑 ].