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[饮食] ▍▍◆◆ “洋烤箱”烤“土芥糍”

▍▍◆◆ “洋烤箱”烤“土芥糍”

用芥青做的糍粑,清火美味,以前都是放在热锅上烙热了吃的。
现在用烤箱烤着吃,还真是别有风味,
  尤其是烤好后鼓得胖胖的,外焦内软,芥香扑鼻,好吃得很。.

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芥青糕.jpg (107.48 KB)

2009-4-13 21:29

芥青糕.jpg

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从来没吃过,很好奇.......

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回复 1#甦 的帖子

是啊 啥做的啊 也好奇.

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这是啥东东啊?.

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我晓得的

这是宁波特产,蔴糍。.

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十分好奇中
要是有做法该多好啊.

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好像在云南吃过的,不过形状不一样.

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回复 6#惟有你光芒 的帖子

过去到宁波乡下去玩,当地人是到山上去采艾青,放在糯米粉里做的,老清香的,比上海沈大成的青团好吃较怪。但艾青好像只有清明前后有。.

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好亲切啊,这个东西好吃的,还有一种是纯糯米的。宁波老乡,握手。.

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