打印【有7个人次参与评价】

[饮食] 蝶儿的心情美食(1)抹茶心形鲜奶蛋糕

1楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-28 18:18 只看此人

蝶儿的心情美食(1)抹茶心形鲜奶蛋糕

第一次来这个版面发帖，用我自己的生日蛋糕作为开场吧。

昨天生日，给自己做了个抹茶鲜奶蛋糕，还用了新败心形的模具，还败了一公斤巧克力，做了巧克力心形的装饰。自己看看蛮喜欢的，呵呵

先来个我喜欢的那张特写哈

$\"\"$

还不错吧？

下面来发图片，过程和做法都在图片里了。省略了戚风蛋糕的做法。这个太EASY了，呵呵

$\"\"$

$\"\"$

$\"\"$

$\"\"$

OK

还是再来个特写

$\"\"$

第一次来这里发美食帖，希望得到大家的支持哈。本人非专业人士，表以专业水准来评判我的作品哦

有鲜花送大大的好，鸡蛋留着给我，做蛋糕需要的，嘿嘿

[ 本帖最后由 celine_sun 于 2009-3-29 13:36 编辑 ].

TOP

2楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-3-28 18:53 只看此人

么看到照片。。。.

TOP

3楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-28 19:51 只看此人

照片竟然不能链接啊.

附件

IMG_0040a.jpg (52.27 KB)

2009-3-28 19:51

TOP

4楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-28 19:53 只看此人

只好自己重新上传了啦.

附件

合成1.jpg (49.27 KB)

2009-3-28 19:53

合成1.jpg

合成2.jpg (56.49 KB)

2009-3-28 19:53

合成2.jpg

合成3.jpg (48.28 KB)

2009-3-28 19:53

合成3.jpg

合成4.jpg (49.29 KB)

2009-3-28 19:53

合成4.jpg

IMG_0041a.jpg (51.74 KB)

2009-3-28 19:53

TOP

5楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-3-28 21:14 只看此人

一夜之间冒出来这么多高手,真让人瞠目结舌.

TOP

6楼007妈妈 007妈妈 (......) 发表于 2009-3-28 21:17 只看此人

漂亮。.

TOP

7楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-3-28 22:17 只看此人

没的话说了!.

TOP

8楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-3-28 22:18 只看此人

想起来一句:女人就是要对自己好!.

TOP

9楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-28 23:22 只看此人

回复 5#小臭臭妈咪的帖子

谢谢小臭妈咪，新手入门，过奖了.

TOP

10楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-28 23:22 只看此人

引用:

原帖由 007妈妈 于 2009-3-28 21:17 发表 $\"\"$
漂亮。

谢谢啊。。。大牌妈咪

.

TOP

11楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-28 23:28 只看此人

回复 8#云323 的帖子

94呀，要对自己好才是真的好，对伐.

TOP

12楼瞳心 瞳心 (没有心情也算是一种心情) 发表于 2009-3-29 08:39 只看此人

乍一看还以为是贝太的蝶儿，进来一看原来不是哈！此蝶非彼蝶
很漂亮的蛋糕，孩子有口福了！.

TOP

13楼LUCK LUCK (心在情在) 发表于 2009-3-29 09:22 只看此人

哇，漂亮的8是一眼眼，又是个高手。

偶不好意思再上自己的西点了。

[ 本帖最后由 LUCK 于 2009-3-29 09:24 编辑 ].

TOP

14楼弟弟妹妹妈 弟弟妹妹妈 (有得必有失) 发表于 2009-3-29 10:31 只看此人

WW上的高手真多

.

TOP

15楼maggie妈妈 maggie妈妈 (......) 发表于 2009-3-29 13:09 只看此人

馋土司嗒嗒滴.

TOP

16楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-29 13:10 只看此人

回复 13#LUCK 的帖子

大家一起学习学习

.

TOP

17楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2009-3-29 19:14 只看此人

好看得不舍得吃了！.

TOP

18楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-3-30 11:07 只看此人

回复 1#celine_sun 的帖子

做的很漂亮~~~这一抹绿真春天呀~~.

TOP

19楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-3-30 12:52 只看此人

怎么都做得这么漂亮

都是大师水准.

TOP

20楼georgeyuchen georgeyuchen (......) 发表于 2009-3-30 13:30 只看此人

回复 16#celine_sun 的帖子

请问LZ的鲜奶是用什么牌子打发成的呢？.

TOP

21楼amyyu妈妈 amyyu妈妈 (马虎组合好姐弟) 发表于 2009-3-30 14:01 只看此人

个则奶油真不少！.

TOP

22楼amyyu妈妈 amyyu妈妈 (马虎组合好姐弟) 发表于 2009-3-30 14:01 只看此人

是用脱底的蛋糕模做的吗？.

TOP

23楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-30 14:23 只看此人

回复 20#georgeyuchen 的帖子

我用的是雀巢90%，加了10%金钻。.

TOP

24楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-30 14:24 只看此人

回复 22#amyyu妈妈的帖子

是的，8寸活动底心形。特别为生日做蛋糕败的

.

TOP

25楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-30 14:25 只看此人

回复 19#飞翔的牛奶糖的帖子

谢谢牛奶糖

.

TOP

26楼amyyu妈妈 amyyu妈妈 (马虎组合好姐弟) 发表于 2009-3-30 16:09 只看此人

请问活底的话，怎么脱模呀？
把蛋糕倒过来吗？.

TOP

27楼Amy宝宝 Amy宝宝 (......) 发表于 2009-3-30 19:08 只看此人

好漂亮啊!

LZ说的EASY的东东对我来说可真难啊~~~~~没成功过啊~~~.

TOP

28楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-31 11:55 只看此人

回复 27#Amy宝宝的帖子

多做就好了呢，呵呵.

TOP

29楼celine_sun celine_sun (......) 发表于 2009-3-31 11:56 只看此人

回复 26#amyyu妈妈的帖子

都可以的，倒过来或者不倒，活底就是可以先把蛋糕推出来。然后决定倒还是不倒.

TOP

30楼哈里老妈 哈里老妈 (dream a dream ) 发表于 2009-7-21 16:50 只看此人

晕一下先

.

TOP

31楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-23 12:36 只看此人

眼睛一亮

很美的爱心型蛋糕
我在一楼给你送上10朵花
向你学习啊
蛋糕实在是太美了.

TOP

32楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-23 12:37 只看此人

回复 3#celine_sun 的帖子

图片做得也很美.

TOP

33楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-7-23 16:17 只看此人

哇

这么灵的蛋糕啊

.

TOP

34楼谢家庭院 谢家庭院 (阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-7-24 01:03 只看此人

喔，漂亮........送花.

TOP

[饮食] 蝶儿的心情美食(1)抹茶心形鲜奶蛋糕

蝶儿的心情美食(1)抹茶心形鲜奶蛋糕

附件

附件

回复 5#小臭臭妈咪 的帖子

引用:

回复 8#云323 的帖子

回复 13#LUCK 的帖子

回复 1#celine_sun 的帖子

回复 16#celine_sun 的帖子

回复 20#georgeyuchen 的帖子

回复 22#amyyu妈妈 的帖子

回复 19#飞翔的牛奶糖 的帖子

回复 27#Amy宝宝 的帖子

回复 26#amyyu妈妈 的帖子

眼睛一亮

回复 3#celine_sun 的帖子

回复 5#小臭臭妈咪的帖子

回复 22#amyyu妈妈的帖子

回复 19#飞翔的牛奶糖的帖子

回复 27#Amy宝宝的帖子

回复 26#amyyu妈妈的帖子