[公司商务] 有熟悉餐饮业的吗？

1楼iren_lau iren_lau (......) 发表于 2009-3-13 14:41 只看此人

有熟悉餐饮业的吗？

公司要投资一家饭店，由外聘来的人马经营管理，但是老板不放心，让财务每月查账，我没做过餐饮业，不知道从何下手实行监管，有高人指教一二吗？另外餐饮的税率是怎样的？.

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2楼lilyyx lilyyx (......) 发表于 2009-3-13 17:25 只看此人

外来的人管理，但财务是投资方自己招，财务对投资方负责。.

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3楼YFDBB YFDBB (......) 发表于 2009-3-13 17:53 只看此人

倒轧成本的，很难查的。.

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4楼tina77 tina77 (忙并快乐着) 发表于 2009-3-17 21:37 只看此人

采购,仓库,收银,3大块必须查,厨房控制毛利率,现在都用软件,服务器密码不能泄漏,否则能反结帐,篡改收银数据的,如果每样都做好,估计你也累死了,除非自己是老板,.

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