4楼云-妈
(善待自己！宽容待人！)
发表于 2009-3-12 15:19
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三口之家：两只鸡蛋，加点盐，打均匀，普通的大碗，加水，不要太满，再搅打均匀，加点油，洒点葱花，碗上用保鲜膜封好，锅里放水烧开，碗入锅，8分钟，关火，焖3、4分钟，开盖端出碗，小心的揭开上面的保鲜膜，当心，别被热气烫着，开吃嫩滑的炖蛋了。我老公喜欢炖蛋加酱油，所以，我盐放一点点，吃前加酱油。炖蛋时还可以在蛋里加干贝，加肉末，加虾仁等等。加这些的话，只要多炖5分钟，其他程序一样。谢谢你帮我驱赶瞌睡虫。还有，人都是爱听好话！.
