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[饮食] 窝窝头求助

1楼精灵格格 精灵格格 (温馨的家让浮躁的心安宁) 发表于 2009-3-3 22:37 只看此人

窝窝头求助

曾经在饭店吃过几次窝窝头（里面放配菜吃得那种点心），儿子很喜欢吃。现在终于买到了很神似的窝窝头，可那个配菜难倒了我，有哪位达人知道放在窝窝头里的配菜具体怎么做的吗？

我儿子可眼巴巴地等着我烧和饭店一模一样的给他吃呢！

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2楼精灵格格 精灵格格 (温馨的家让浮躁的心安宁) 发表于 2009-3-4 10:05 只看此人

没人知道吗？

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3楼格格妈 格格妈 (一期一会) 发表于 2009-3-4 11:53 只看此人

鱼香肉丝.

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4楼格格妈 格格妈 (一期一会) 发表于 2009-3-4 11:53 只看此人

不同饭店配的菜肯定都不同吧？总归味浓一些的.

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5楼精灵格格 精灵格格 (温馨的家让浮躁的心安宁) 发表于 2009-3-4 13:12 只看此人

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谢谢了！鱼香肉丝可以考虑的，不过我们好像两次吃的都是长江豆、肉糜还有什么一起炒得，很好吃

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6楼格格妈 格格妈 (一期一会) 发表于 2009-3-4 13:37 只看此人

哦，刀豆末，肉米，橄榄菜（超市有小瓶卖的），简单易烧.

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7楼精灵格格 精灵格格 (温馨的家让浮躁的心安宁) 发表于 2009-3-4 13:39 只看此人

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8楼jennyflower jennyflower (......) 发表于 2009-3-4 14:59 只看此人

酸杠豆(超市酱菜铺有零卖),肉末,红辣椒,青辣椒,加点酱瓜丁.
做法:肉末加料酒,淀粉腌十分钟,红,青椒剁末,酸杠豆,酱瓜切丁
先将辣椒煸炒,乘起,再加油将肉末炒熟,后加入酸杠豆丁,酱瓜丁翻炒几下后加辣椒
前几天也买了窝窝头,家里很爱吃!(菜里没加盐,杠豆和酱瓜都蛮咸的).

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9楼精灵格格 精灵格格 (温馨的家让浮躁的心安宁) 发表于 2009-3-4 15:07 只看此人

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太感谢了，好像是这样的，今天试试.

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10楼盛夏宝贝 盛夏宝贝 (......) 发表于 2009-3-5 16:40 只看此人

我家是用肉燥垫里面吃的。.

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11楼mesjtu mesjtu (......) 发表于 2009-3-5 22:49 只看此人

哪位妈妈知道窝窝头的做法吗？

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12楼shinemama shinemama (等待) 发表于 2009-3-6 00:20 只看此人

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我儿子也爱吃窝窝头，配菜我是放的：雪菜切碎，肉末，笋和豆腐干切丁，新鲜杠豆也切碎碎的，还放了点甜椒；味道很不错的，我儿子有时候早饭也吃这个。.

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13楼精灵格格 精灵格格 (温馨的家让浮躁的心安宁) 发表于 2009-3-6 10:10 只看此人

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，我按照楼上妈妈的做法做了配菜，儿子很喜欢

，改天再学你的烧烧看！

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14楼xianyun18

xianyun18 (尧尧妈) 发表于 2009-3-6 10:18 只看此人

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给你连接，上面有做法的，不好意思，多提宝贵意见。那个馒头是自己做的，你不用看，那个夹馒头的馅可以借签一下的。http://ww123.net/baby/viewthread ... ;page=63&extra=肉夹馍，老醋菠菜脯，炒三丁，蛋饺白菜粉丝汤。在3121F

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-6 10:19 编辑 ].

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15楼精灵格格 精灵格格 (温馨的家让浮躁的心安宁) 发表于 2009-3-6 10:30 只看此人

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看了，学习了！准备严格按照配料买，尤其是那个六月香豆瓣酱

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窝窝头求助

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