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原帖由 CHINHIKO 于 2009-2-16 16:27 发表 牛排最好是吃原汁原味的。 我家通常是在牛排的两面上分别撒上少许盐和黑胡椒。 平底锅内加10克无盐黄油,煎烤到自己喜欢的程度即可。 非常香,又快,又保证营养。 我家每周一次。