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[饮食]
征集压力锅的菜谱
1楼
一星妈
一星妈
(开学了) 发表于 2009-2-13 15:52
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征集压力锅的菜谱
家里有个电压力锅。不过使用率还不高。实在不愿意多起油锅,想问问大家都能用压力锅烧什么呀?.
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2楼
一星妈
一星妈
(开学了) 发表于 2009-2-13 15:52
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自己先抛砖。
黄豆猪脚汤,黄豆蹄胖汤。.
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3楼
一星妈
一星妈
(开学了) 发表于 2009-2-13 15:53
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腐乳肉。
先把五花肉用腐乳酱腌一会,然后扔进锅烧。那个肉真香啊!.
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4楼
蓝精灵妈妈
蓝精灵妈妈
(......) 发表于 2009-2-17 08:29
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香菇蒸鸡:童子鸡切四大块,新鲜香菇火腿片,一层隔一层铺好,上面放姜片葱结黄酒,在高压锅里隔水蒸,蒸出来鸡酥汤浓,小朋友伴饭吃鸡很灵额。这个菜叫“香菇真滑稽”。同样的方法还可以做火腿蒸甲鱼。.
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5楼
marchrain
marchrain
(......) 发表于 2009-2-17 11:23
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请教:腐乳酱就是超市里卖的那种豆腐乳的汤汁嘛?汗...
另外,锅里是否还需加水或者其他调料?谢谢.
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6楼
一星妈
一星妈
(开学了) 发表于 2009-2-17 12:52
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有专门的腐乳酱的,回去看看是啥牌子的。我家做这个不放水的,烧好会有水出来的。不是很干的。.
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7楼
marchrain
marchrain
(......) 发表于 2009-2-17 13:30
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谢谢,等你回音。哪里有卖的,这个腐乳酱?.
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8楼
一星妈
一星妈
(开学了) 发表于 2009-2-17 13:31
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让我回家拍个照片给你看。你照样去超市买就行了。嘿嘿~~~.
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9楼
marchrain
marchrain
(......) 发表于 2009-2-19 10:28
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多谢啦,等你照片哦.
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