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[饮食]
腰果
1楼
合雨
合雨
(就想着快点放假) 发表于 2009-1-19 17:00
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腰果
单位发年货,里面有一包腰果.白白的,不知是生的还是熟的.
敢问各位大侠,腰果有几种吃法?怎么烧的呢?
.
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2楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2009-1-20 08:56
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腰果鸡丁,当零食就象炒花生米一样炒一下即可。.
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3楼
XGBB
XGBB
(老公的忙季开始了,累啊) 发表于 2009-1-20 09:32
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肯定是生的啦!用油炒着吃最香,要用小火慢慢炒。.
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4楼
翰翰妈
翰翰妈
(适者生存) 发表于 2009-1-20 11:50
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腰果要用冷油小火炒,颜色变成金黄色就可以了.
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5楼
合雨
合雨
(就想着快点放假) 发表于 2009-1-20 11:57
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6楼
叶雨
叶雨
(......) 发表于 2009-1-20 13:54
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是用冷油怪不得我总炒不好了。.
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7楼
小小笨妈妈
小小笨妈妈
(......) 发表于 2009-1-21 11:47
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哦,谢谢.
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8楼
qiuqiu妈
qiuqiu妈
(......) 发表于 2009-1-21 15:45
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不用炒的.我家每年都是用微波炉弄熟的.
平铺在微波炉的玻璃转盘上,不要放多哦,放的松松的那样.中火转3分钟,拿出来把腰果翻个面,再中火3分钟.千万小心点别焦了,情愿时间短些,多转几次.
颜色金黄就好了,很好吃,一点没有油.如果放好几天有点潮了,也可以用微波炉转一下,又脆了..
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9楼
小小笨妈妈
小小笨妈妈
(......) 发表于 2009-1-21 15:51
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好的,这个发法好象满简单.回去就试,
.
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10楼
qiuqiu妈
qiuqiu妈
(......) 发表于 2009-1-21 15:55
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很好吃的,就跟炒过一样,以前我们也用油炒,还没熟就焦了.自从用这个办法就不再觉得麻烦.
但是每家的微波炉功率不一样,你先用少量的腰果再用中火转比较保险,时间短点,多转几次就不会焦了,第二次你就知道应该用几分钟了..
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11楼
小小笨妈妈
小小笨妈妈
(......) 发表于 2009-1-21 15:57
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回复 10#qiuqiu妈 的帖子
哦,你真好
谢谢哦.
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12楼
小猫宝宝
小猫宝宝
(自由不散漫的猫) 发表于 2009-1-22 12:49
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生的也可以吃的
还有个办法,放在面包上,盖一片奶酪,微波炉转一下,松软可口
要换做烤箱烤,口味就是松脆的
反正好吃又健康的早饭.
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