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原帖由 看云 于 2008-11-28 15:50 发表 汤水要高过蛋,要煮久一点,可以放在电饭锅里闷一夜。
原帖由 forgetnotme 于 2008-11-28 15:47 发表 也想知道。
原帖由 看云 于 2008-11-28 15:59 发表 我说的电饭锅闷一夜是插上电的,就是开焖饭档焖一整夜。要么你酱油放少了?蛋的颜色深伐?要是蛋的颜色深,还是不入味就多加点盐咯。
原帖由 渺渺眯眯 于 2008-11-28 15:59 发表 是不是要再加点酱油啊什么的调料,我记得我妈妈好象放酱油的.
原帖由 peterwl 于 2008-11-28 16:20 发表 敲碎壳,再用比较粗的针在蛋上扎洞。
原帖由 嘉虞妈妈 于 2008-11-28 16:03 发表 加点盐吧