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[饮食]
玉米粉如何做饼啊?
1楼
时妈
时妈
(没有心情就是好心情) 发表于 2008-11-18 11:43
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玉米粉如何做饼啊?
家里有人从乡下带来的玉米粉,一直不知道做什么好?看到有妈妈经常做面饼,想问问玉米粉如何做饼?不做饼还有其它吃法吗?.
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2楼
紫色的云
紫色的云
(......) 发表于 2008-11-18 11:52
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我做过的,和面粉一样做,也可以和面粉混在一起做。.
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3楼
瞳心
瞳心
(没有心情也算是一种心情) 发表于 2008-11-18 12:34
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还可以做窝头,捏一捏蒸熟即可。很方便。.
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4楼
水清人静
水清人静
(......) 发表于 2008-11-18 20:07
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合适的比例才好吃,可惜我不知道答案。.
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5楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2008-11-19 14:12
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我是玉米粉,荞麦粉,面粉,糯米粉各四分之一.
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6楼
时妈
时妈
(没有心情就是好心情) 发表于 2008-11-19 14:52
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谢谢楼上的MM们,还想问一下是放在烤箱里烘好吃还是放在油里煎?
.
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7楼
雨桐宝宝
雨桐宝宝
(花开是树的心跳) 发表于 2008-11-26 09:39
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窝窝头,是放锅里隔水蒸呀!.
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8楼
时妈
时妈
(没有心情就是好心情) 发表于 2008-11-26 09:40
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回复 7#雨桐宝宝 的帖子
谢谢啦.
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