[饮食] 请教各位点心达人烤箱的问题

1楼daisy2006 daisy2006 (......) 发表于 2008-10-8 16:31 只看此人

请教各位点心达人烤箱的问题

为了BB，偶打算开始学做西点了，不知道什么牌子型号的烤箱功能最合理效果最好呢?请各位点心达人不吝赐教哦.

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2楼明亮妈咪 明亮妈咪 (......) 发表于 2008-10-8 18:28 只看此人

顶，同问！
最近在美食版看得热血沸腾的，天天想动手做点什么

好不容易刚做成馒头，又想进军西点了。
另外还想问一个菜鸟问题，请问烤箱能烤面包吗？买了烤箱还用不用买面包机？两者有何区别？.

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3楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2008-10-8 18:33 只看此人

原帖由 daisy2006 于 2008-10-8 16:31 发表 $\"\"$
为了BB，偶打算开始学做西点了，不知道什么牌子型号的烤箱功能最合理效果最好呢?请各位点心达人不吝赐教哦

偶只买过一个，所以没得比较。
选了个便宜的、网上人气很旺的长帝K25B。.

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4楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2008-10-8 18:35 只看此人

原帖由 明亮妈咪 于 2008-10-8 18:28 发表 $\"\"$
顶，同问！
最近在美食版看得热血沸腾的，天天想动手做点什么好不容易刚做成馒头，又想进军西点了。
另外还想问一个菜鸟问题，请问烤箱能烤面包吗？买了烤箱还用不用买面包机？两者有何区别？

烤箱当然能烤面包啰。
买不买面包机关键在于是不是吃得消手工揉面，面包机主要用来揉面团，当然也可以做面包，不过做出来的面包不好吃。.

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