1楼小泡妈
(将要过半的2012)
发表于 2008-9-12 08:15
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彩椒蘑菇
有人送来一些有机素菜,我是不大会烧菜的人,觉得这样好的素菜放坏了可惜的。就这这些材料做了个彩椒蘑菇,没想到效果真不错,和大家分享哦。
材料:1.黄椒、红椒各1/3个(是那种像假的一样的甜椒)。
2.蟹味菇、白玉菇各1/2小盒(超市里方盒子)
做法:1.黄油适量烧热放入切成细条状的彩椒,煸炒2分钟。盛出来。
2. 锅里留下一点黄油,倒入洗净的各种菇,煸炒几分钟,
3.将彩椒拌入加盐、黑胡椒
成功!
我做菜一向寻求简单,超过3道工序立刻放弃,这个有黄油的香味,营养好,颜色漂亮,大人小孩都适合。昨天忘记拍下照片了,有机会再做一次,留下照片和大家分享快乐.