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如何鉴别无铅皮蛋和有铅皮蛋?
1楼
滑滑妈妈
滑滑妈妈
(天蓝了,云白了,温度也高了!) 发表于 2008-7-30 19:19
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如何鉴别无铅皮蛋和有铅皮蛋?
尽管现在到超市都是买无铅皮蛋,但现在这个社会总有挂羊头卖狗肉的.哪位高人有鉴别的方法,也好让俺们防防..
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2楼
狗不理妈妈
狗不理妈妈
(职业生涯的转机) 发表于 2008-7-30 22:04
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我也想知道.
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3楼
honey宝贝
honey宝贝
(......) 发表于 2008-7-30 22:19
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说是上面有黑色斑点..
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4楼
滑滑妈妈
滑滑妈妈
(天蓝了,云白了,温度也高了!) 发表于 2008-7-31 08:33
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回复 3#honey宝贝 的帖子
有黑色斑点是无铅的吗?.
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5楼
青青小白杨
青青小白杨
(生活做减法) 发表于 2008-7-31 09:14
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我有个表舅舅做皮蛋的,做了一辈子了,他说不可能没有铅的,没铅凝固不起来的。说错了大家别砸我。
.
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6楼
morningqin
morningqin
(......) 发表于 2008-7-31 09:53
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青青小白杨
于 2008-7-31 09:14 发表
我有个表舅舅做皮蛋的,做了一辈子了,他说不可能没有铅的,没铅凝固不起来的。说错了大家别砸我。
好象是这样的,所以说无铅皮蛋都是骗人的。.
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7楼
滑滑妈妈
滑滑妈妈
(天蓝了,云白了,温度也高了!) 发表于 2008-8-1 10:37
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回复 5#青青小白杨 的帖子
那能不能这样理解,所谓的无铅皮蛋就是含铅量少一些?.
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8楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2008-8-1 10:48
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难得吃一次。有时烧皮蛋瘦肉粥会用点,其他时间很少吃。我就买盒装的无铅皮蛋(表明无铅),实际情况也可能象楼上说的。.
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9楼
helen_az
helen_az
(琦妈) 发表于 2008-8-1 14:05
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青青小白杨
于 2008-7-31 09:14 发表
我有个表舅舅做皮蛋的,做了一辈子了,他说不可能没有铅的,没铅凝固不起来的。说错了大家别砸我。
看来不管有铅无铅,少吃总归是对的。.
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