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[饮食] 征集土豆的烧法

1楼小土豆 小土豆 (......) 发表于 2006-5-24 15:51  只看此人

征集土豆的烧法

　　土豆的营养价值很高，看看西方人就知道，以土豆为主食，个个牛高马大的。我准备把土豆当成家中的主菜了，现征集土豆菜谱，妈妈们一定要多多赐教哦

[ 本帖最后由 小土豆 于 2006-5-24 16:40 编辑 ].

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2楼忻洁 忻洁 (懂得感恩的人是幸福的) 发表于 2006-5-24 16:33  只看此人
买些小小的新鲜土豆,洗净后,放入锅中,加水浸没,投入盐,鸡精,要多放些盐,煮至水干.土豆烧熟即可.小土豆最好先用尖物戳几个小洞.让味能渗透.并且容易煮熟.吃时如果嫌味淡,可自己用酱麻油做为调味料蘸着吃.营养很好的哦..

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3楼linda linda (快乐生活) 发表于 2006-5-24 16:38  只看此人
醋溜土豆丝 － 最简单，我最喜欢的吃法！

[ 本帖最后由 linda 于 2006-5-25 09:09 编辑 ].

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4楼童童妈 童童妈 (......) 发表于 2006-5-24 16:41  只看此人

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5楼春来草自青 春来草自青 (一如既往) 发表于 2006-5-24 17:38  只看此人
红烧鸡翅土豆

土豆泥炒肉糜

土豆片炒青椒.

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6楼红眉 红眉 (我的鱼不能丢) 发表于 2006-5-24 19:09  只看此人
甜菜:拔丝土豆.

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7楼星星 星星 (......) 发表于 2006-5-24 21:49  只看此人
土豆烧牛肉 红烧的
咖喱土豆  有点辣.

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8楼小土豆 小土豆 (......) 发表于 2006-5-25 09:55  只看此人
谢谢楼上各位，偶还想要具体的做法。.

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9楼毛头妈妈 毛头妈妈 (黑皮肤黑头发黑眼睛) 发表于 2006-5-25 11:24  只看此人
各种土豆的具体做法去网上搜下吧，很多的。LZ你真是喜欢土豆啊，连名字里也有土豆，哈哈。.

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10楼teddy妈妈 teddy妈妈 (......) 发表于 2006-5-25 11:26  只看此人

回复 #3 linda 的帖子

我喜欢，还喜欢吃咖喱土豆鸡块，洋山芋鸡毛菜汤，炸薯条（别打我~！), 洋人还吃整只烤的大土豆，放芝士的。.

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11楼carolin carolin (......) 发表于 2006-5-25 12:32  只看此人
也很喜欢就是做不好。.

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12楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2006-5-25 12:34  只看此人
单位食堂还经常有土豆炒刀豆 一菜，不错的。.

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13楼豆妈 豆妈 (一定要加油啊！) 发表于 2006-5-25 14:02  只看此人
土豆饼   土豆泥.

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14楼乖囡囡 乖囡囡 已被禁止发言 发表于 2006-5-25 14:05  只看此人
刀豆土豆炒，我和囡囡都喜欢的，

土豆切片、茄子切块油里炸一下，再放青椒炒的“地三鲜”也很美味的

\"\".

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15楼钢牙奇奇 钢牙奇奇 (......) 发表于 2006-5-25 15:51  只看此人
土豆胡萝卜泥肉糜泥,加点葱花，色香味具全，烹煮方便，老小都喜欢..

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16楼黑咪妈 黑咪妈 (......) 发表于 2006-5-27 08:36  只看此人
来提供一个最最偷懒的土豆烧法

今年新土豆，去皮，水里煮一下七八分熟，取出切几块洒盐花儿，裹锡箔，微波炉里一转，ok.

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17楼小土豆 小土豆 (......) 发表于 2006-5-29 14:13  只看此人
谢谢大家，我都记下了。我昨天在东北菜馆吃到一个炖菜，里面是土豆、排骨和豆角，热量很足的样子，想想咱们东北人也都五大三粗的，估计跟这些炖菜和土豆脱不了干系，准备今晚试下这只炖菜。.

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18楼towtow towtow (......) 发表于 2006-5-29 14:25  只看此人
土豆色拉、土豆炒榨菜豆腐干丝、红烧土豆、土豆小排汤。我儿子最喜欢豆干丝。.

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19楼小土豆 小土豆 (......) 发表于 2006-5-29 15:49  只看此人

回复 #18 towtow 的帖子

楼上的，豆干丝是土豆炒豆腐干吗？.

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20楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-5-31 10:15  只看此人
烧肉汤时,别忘放土豆,肉味都到土豆里去了.

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