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[饮食] 白薯

白薯

请问各位专家,白薯是虾米东东?.

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我觉得就是山芋。不晓得对不对?.

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白薯是土豆,
山芋叫红薯,.

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我们湖南人讲的白薯又叫"脚板薯",味道跟山药很象的,长得形状象脚板..

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到底是虾米?越来越迷糊了..

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看的我笑开心死了.网络很可爱的啊.
我用搜索出来的:
白薯
开放分类: 食疗、美食、菜谱、药膳

白薯(甘薯) 俗称地瓜。有红白两种,味美且甘,营养丰富,含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。本品可作食粮,所含营养能增加身体抵抗力,增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康,又含大量碳水化合物、钙和胡萝卜素,后两者则为一般米、面所不及,是一种产量高营养好的杂粮,本品的医疗价值正在被人们认识,因含纤维素较多,在肠内吸收大量水份,有通便作用,能预防结肠癌的发生。最近研究指出,白薯中含抗癌物质微量元素硒,因而有多种防癌作用。吃白薯易腹胀、吐酸,预防办法是:蒸透、煮烂可破朝;大部分氯化酶,胀酸会减少。另外与其它杂粮配合吃为好。.

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引用:
原帖由 aileen 于 2008-5-15 13:58 发表 \"\"
看的我笑开心死了.网络很可爱的啊.
我用搜索出来的:
白薯
开放分类: 食疗、美食、菜谱、药膳

白薯(甘薯) 俗称地瓜。有红白两种,味美且甘,营养丰富,含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。本品可作食粮 ...
呵呵,现在又出现紫薯了吧。.

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