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[求助] 晚上九点多加班回来，做什么营养菜汤给辛苦养家的老公？

1楼涵之妈妈 涵之妈妈 (......) 发表于 2008-3-27 10:37  只看此人

晚上九点多加班回来，做什么营养菜汤给辛苦养家的老公？

老公干IT一行，需经常加班到九、十点，白天两顿都是公司盒饭。每次回来，看他这么辛苦，我都想做点营养的东西给他，可是
    大晚上的，炒菜不方便（我也上了一天班，第二天也要上班）；
    他呢只想热热的东西吃点喝点垫点肚子，快点睡觉，（太油的他怕长脂肪）；
    我一直是煲骨头汤给他喝，现在他都怕喝了；
到底还有什么好做的呢——又营养又可口的？
盼姐妹们多给点指导，我实在是心有余手太拙呀！！念在我关爱老公的情分，请您们多给关照！！！小女先谢了！！ .

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2楼Justin妈妈 Justin妈妈 (我要招的人在哪里) 发表于 2008-3-27 12:01  只看此人
那就做点粥啊,甜汤什么的给他喝
现在只想到一个,菊花枸杞粥,明目防辐射..

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3楼有根的云 有根的云 (听雨) 发表于 2008-3-28 10:27  只看此人

桂花荸荠红枣汤

我觉得这个不错，简单又有营养，富含膳食纤维。
荸荠洗净去皮切丁，红薯洗净去皮切丁，红枣洗净去皮去核一剖二，放入砂锅，加水，烧二十分钟，食用时加白糖和糖桂花即可。.

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4楼蜜元妈 蜜元妈 (美丽心情) 发表于 2008-3-28 10:31  只看此人
参考一下梅子的写食日记吧 天天给他弄个精致的美味的饭盒 让他很期待回家吃饭
都是很简单的菜 用心烹饪  加油！.

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5楼初夏 初夏 (心想事成) 发表于 2008-3-28 11:58  只看此人
红枣小米粥，安神养胃~~有助睡眠.

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6楼小乐妞 小乐妞 (......) 发表于 2008-3-28 12:56  只看此人
银耳红枣羹也可以啊, 或者一碗芝蔴糊, 一碗酒酿圆子什么的.

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7楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2008-3-28 14:23  只看此人
我家的情况跟lz差不多，因为LG不喜欢吃公司晚上盒饭，经常摒到家里吃晚饭，都很晚很晚了。没有办法，我只能隔几天拿个袋子装点苏打饼干、水果什么的让他带公司吃。所以啊，择业的时候要避开高科技行业，高科技意味着高速更新和高度付出。。。.

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8楼大头儿子的妈妈 大头儿子的妈妈 (http://weibo.com/veronica2323) 发表于 2008-3-28 14:53  只看此人
引用:
原帖由 蜜元妈 于 2008-3-28 10:31 发表 \"\"
参考一下梅子的写食日记吧 天天给他弄个精致的美味的饭盒 让他很期待回家吃饭
都是很简单的菜 用心烹饪  加油！
给个衔接？ .

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9楼蜜元妈 蜜元妈 (美丽心情) 发表于 2008-3-28 16:01  只看此人
http://www.plumcafe.com/forumdisplay.php?fid=70

每天女儿晚上弹琴的时候我总会捣鼓一两样！.

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10楼semain semain (......) 发表于 2008-3-28 17:23  只看此人
引用:
原帖由 蜜元妈 于 2008-3-28 16:01 发表 \"\"
http://www.plumcafe.com/forumdisplay.php?fid=70

每天女儿晚上弹琴的时候我总会捣鼓一两样！
谢谢!!.

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11楼兔兔妈 兔兔妈 (莫教花笑人) 发表于 2008-3-31 12:12  只看此人
引用:
原帖由 蜜元妈 于 2008-3-28 16:01 发表 \"\"
http://www.plumcafe.com/forumdisplay.php?fid=70

每天女儿晚上弹琴的时候我总会捣鼓一两样！
.

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12楼涵之妈妈 涵之妈妈 (......) 发表于 2008-3-31 18:58  只看此人

红枣如何洗干净的呢/

.

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13楼涵之妈妈 涵之妈妈 (......) 发表于 2008-3-31 19:04  只看此人
我买了好多红枣，每次吃时也不知到底洗干净没？
看到楼上好多姐妹推荐的东东都用到红枣，我也常吃但对这问题老糊涂的。
尤其是五楼的要去皮去核，想知怎么弄的？

谢谢大家的点子，我会尽力做。 .

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14楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2008-3-31 21:57  只看此人

回复 13#涵之妈妈 的帖子

买去核去皮红枣呀.

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15楼庭庭妈 庭庭妈 (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2008-4-1 09:58  只看此人

回复 14#钊元妈妈 的帖子

我只知道有去核红枣，居然还有去皮的
想象一下，那还象红枣吗.

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16楼prettyant prettyant (......) 发表于 2008-4-1 10:05  只看此人
粥满好的,还能翻花样.

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17楼xuexue xuexue (......) 发表于 2008-4-25 11:25  只看此人
血糯米粥蛮好的， 吃的养胃又安神，因为回来晚了，离睡觉近，所以粥要煮得薄一些，稍稍放点冰糖，等稍凉了正好。另外加上些水果之类的搅拌榨汁，例如：苹果+番茄  木瓜+牛奶  香蕉+牛奶等等，比较容易消化的。  还有就是每天早上一个白煮蛋、一杯酸奶、早餐要丰盛，最好肉汤+蔬菜+饭。.

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18楼lucy671021 lucy671021 (......) 发表于 2008-4-25 14:09  只看此人

回复 1#涵之妈妈 的帖子

比较好的是海参骨头汤，要方法来找我，我做过了，很不错，适合给男孩子长高和养家男人们喝哦.

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19楼蛋汤妈妈 蛋汤妈妈 (......) 发表于 2008-4-26 11:23  只看此人

回复 18#lucy671021 的帖子

LUCY讲讲如何烧.

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20楼lucy671021 lucy671021 (......) 发表于 2008-4-26 21:58  只看此人

回复 19#蛋汤妈妈 的帖子

你好，海参发起来比较麻烦，按照网上的也可以，我的实践经验是用热水泡泡软，去内脏洗净，然后放到电饭煲中加入热水，盖上盖子，按到电饭煲中煮汤一览，等好了就一直保温，将近3-4小时看一下是否还是热的，如果不热就在按一下，这样保温8小时左右，海参就发好了（海参软软的）。再换凉水浸泡，记住你浸泡的器皿是不能有油，因为海参遇油会变质，一般一天以后就可以烧骨头汤了，因为海参比较腥，所以在烧之前用料酒拿捏一下，然后汤里面放入骨头，黑木耳，香菇，火腿少许一起煲汤，基本是5小时左右可以用。.

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21楼蛋汤妈妈 蛋汤妈妈 (......) 发表于 2008-4-27 14:22  只看此人

回复 20#lucy671021 的帖子

非常感谢!
另外你通常买怎样的海参?我看价格差很多.

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22楼lucy671021 lucy671021 (......) 发表于 2008-4-28 13:35  只看此人

回复 21#蛋汤妈妈 的帖子

我是去三阳盛买的，刚开始不要买太贵的，你就买280元左右一斤的明玉参比较合适。.

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