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[求助] 鱼翅的做法?

1楼million million (......) 发表于 2008-2-14 12:12  只看此人

鱼翅的做法?

问题如题:鱼翅,是干货,不知道怎样发?怎样做,请教各位达人,谢谢.

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2楼田纳西的雨 田纳西的雨 (......) 发表于 2008-2-18 00:04  只看此人
家里搞不定的，鱼翅品质一般般的就瞎弄弄算了，好的鱼翅在家里弄只怕就糟蹋了~~~~~~~！算的上极品的干货鱼翅还是出点钱让厨师帮你弄吧，不过很尴尬的，没有熟人一般厨子也不高兴特地搞的。

我回答过类似问题的，给你个连接http://ww123.net/baby/thread-4491268-1-1.html.

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3楼million million (......) 发表于 2008-2-18 10:35  只看此人

回复 2#田纳西的雨 的帖子

谢谢田纳西的雨.

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