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[饮食] 南京的小龙虾

1楼loudoudou loudoudou (意外成真家有二宝) 发表于 2007-6-12 16:40  只看此人

南京的小龙虾

上海是没有多少盱眙小龙虾的, 盱眙小龙虾除供应当地餐馆外,主要销往南京和无锡. 我曾经在南京吃过两顿,一次在大名鼎鼎的"杨四", 另一次在"朱大" (上海也有号称是"朱大"连锁店的, 无论龙虾的个头还是质量, 只能算"朱大"的孙子). 至今也没在上海吃到过同等水准的. 最近两年因为怀孕生子没再去过, 想起来就馋唾水哒哒滴. 下个周末又要去了!这一回是去一家后起之秀的店, 名叫"华江".
顺便再吃一次重庆鸡公, 可别以为是上海满大街都有的"重庆鸡公煲"哦, 是一大盆红油油的汤, 外面笼子里活的公鸡现挑现杀, 切成块端上桌来, 入锅烧熟, 类似火锅的吃法. 极过瘾!.

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2楼yuanmina928 yuanmina928 (......) 发表于 2007-6-12 21:26  只看此人
，口福真好！.

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3楼v_shao v_shao (知足常乐) 发表于 2007-6-19 08:57  只看此人
怀念几年前的“杨四”龙虾，个个饱满，十三香真叫香，但去年去南京玩又去了，整个失望啊，龙虾个体比以前小了2圈，看上去黑黑脏脏的，.

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4楼loudoudou loudoudou (意外成真家有二宝) 发表于 2007-6-29 10:27  只看此人
上周末我专程去南京吃龙虾了.

"华江"很不错,环境好, 味道浓, 就是贵, 大盆的188元, 小龙虾泡饭108元, 四个人吃掉700多

还去了一家口口相传的小店 - "盱眙人家 - 沈老大龙虾", 小中大盆分别是70/90/120元, 中盆相当于
华江的大盆. 龙虾品质更好, 个大肉紧. 三个人吃掉320元. 推荐推荐!!!.

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5楼vivien516 vivien516 (不如不遇倾城色) 发表于 2007-6-30 23:47  只看此人
喜欢南京的龙妹.

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6楼骏骏爸 骏骏爸 (......) 发表于 2007-7-1 09:16  只看此人

回复 #1 loudoudou 的帖子

上海的烧鸡公也是这样吃法的啊.

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