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[饮食] 凉拌醋 & 蕃茄

1楼yanyan yanyan (......) 发表于 2007-4-6 13:56  只看此人

凉拌醋 & 蕃茄

1.凉拌,用啥牌子的醋,味道最好?
要口感象是饭店里的那种,很爽口的,酸酸甜甜的,但又不是很酸的样子.
我自己弄,老是觉得这个醋呀,就是有一点不对劲.弄不出这种味道出来.
爱美食的MM们,有啥好建议否?[ em01]

2.用蕃茄炒或拌时.里面的籽有必要弄掉吗?有区别吗?.

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