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[其他] 感冒时多喝些鸡汤

感冒时多喝些鸡汤

ZT

你感冒了吗?如果是的,就多喝些鸡汤。医学界花了大把银子和时间,也没办法找出治疗感冒的良药。

然而,欧美家庭中传统的鸡汤,仍是老祖母的家传药方。如果根据专家的研究,这道良药的作用可真超出已经惯于吞药丸之现代人的想象。当然, 煮鸡汤的配料与方法也很重要。

医师会要感冒的人多喝热开水、吃流质食物。原因是鼻子不通畅,用口呼吸,丧失水分,开水和流质食物都能补充水分。而「热」可使疼痛的喉部舒服些,并化解充血的状况。同时,细菌学家也证实,热可以杀死大部份促成感冒产生的细菌。热开水当然不能与热鸡汤相比,在蒸煮的过程中,鸡汤中的水和脂肪可以保存鸡和蔬菜的各种维生素与矿物质。

好了,现在要看看鸡汤里放些什么?感冒的鸡汤有两种,
一是 普通口味 ,除了 鸡,要放入 胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜。它们综合产生的营养素,足够供应身体所需。
一是 辛辣鸡汤 ,当然是非常辛辣。好处是可以消除感冒症状,如通鼻、袪痰等。
鸡汤中要加入大量胡椒、辣咖哩粉和大蒜,热呼呼一碗下肚,眼泪 、鼻涕直流,口、喉和肺部液体快速排出,达到袪痰效果。
事实上,中国、印度、苏俄等国早已认为辛辣香料和大蒜可以治疗感冒。也许你希望看到一些研究报告,美国著名的西奈山医院即曾将健康的男女分成三组各十人,让他们分别喝下冷水、热水和鸡汤。结果,喝鸡汤的一组在鼻黏膜测试上,是最快将含细菌的黏液排出呼吸器官的,速度最慢的是喝冷水。

谈到这里,你是否已暗自决定,不幸染患感冒就要煲鸡汤来对症下药。.

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关于鸡汤,一直是偶没想明白的。偶家老人说感冒喝鸡汤就像喝毒药,只会加重症状,因为鸡汤是补的。所以偶家只在孩子身体健康的时候喝鸡汤。.

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我一直以为感冒是不能喝鸡汤。。。因为鸡汤是产热 .

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感冒就多喝水,对睡觉。

上海老人都有鸽子汤、鸡汤疗法,欧只能说,这很愚昧……

不是不能喝,是喝了并没有什么好处.

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对滴,我有个同事,她妈妈一周给她炖一只鸡,或烧鸡汤,她身体好得不得了,后来我照此方子告诉妈妈,她每周给我买个小的童子鸡或者是乌骨鸡,炖着吃,连着吃了2个月,在我平时最容易的得病季节,我竟然好好的,所以我相信..

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引用:
原帖由 乐乐妈咪 于 2007-3-27 09:43 发表
关于鸡汤,一直是偶没想明白的。偶家老人说感冒喝鸡汤就像喝毒药,只会加重症状,因为鸡汤是补的。所以偶家只在孩子身体健康的时候喝鸡汤。
对哦。。

不过我理解下来是,风热感冒不能喝,受凉了的感冒可以喝 .

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回复 #5小鱼儿妈妈 的帖子

我家也基本一周吃一次鸡汤。。。 前段时间禽流感时候我那个馋啊!!惨啊!!.

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听许多人说过现在的鸡大多是饲料养的,而饲料里是会放激素的。俺有小叶增生, 所以从不敢买鸡吃。只有到乡下亲眷家才敢吃家养的鸡解馋,.

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乐乐同桌老家在乡下,去同桌家吃饭,人家妈妈就说:你们上海买的鸡偶们是不吃滴,都打激素滴,偶们吃的可是自己乡下养的鸡;你们上海人吃的河鱼偶们不要吃滴,都是喂药滴,偶们的鱼是家乡的河里自己钓滴~~~ 所以他们家经常开车回家运点鸡钓点鱼回上海慢慢享用。。。.

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