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[饮食] 烧红烧鱼不起油锅

1楼yl138188 yl138188 (......) 发表于 2007-1-5 12:10 只看此人

烧红烧鱼不起油锅

我和大家来分享一下烧红烧鱼的经验：把三文鱼或者河鱼等各类鱼放入锅子，加入洋葱、料酒、大蒜头，如果喜欢吃洋葱的就放2个，很好吃的，然后放入酱油、水，等烧开后放入少许的糖，用小火慢煨，20分钟后开大火少许收汁（依据个人的习惯决定留汤汁的多少，注意不要搭低），这样烧出来的鱼绝对没有腥味，而且营养好吃、入味，我家宝宝吃洋葱还有鱼肉，不错的。介绍给大家，又空可以试试哦！.

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2楼xuping xuping (愉快的过好每一天) 发表于 2007-1-5 12:32 只看此人

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3楼susu宝宝 susu宝宝 (......) 发表于 2007-1-5 15:42 只看此人

我要试试.

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4楼yingyue yingyue (......) 发表于 2007-1-5 15:51 只看此人

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5楼猫猫妈妈 猫猫妈妈 (平安是福) 发表于 2007-1-5 16:13 只看此人

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6楼伊伊拉姆妈 伊伊拉姆妈 (......) 发表于 2007-1-5 16:24 只看此人

回复 #1yl138188 的帖子

试试.

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7楼隆隆妈 隆隆妈 (......) 发表于 2007-1-5 16:35 只看此人

灵的，健康又省钱，主要还是避免了起油锅时的恐怖.

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8楼chen516_red chen516_red (......) 发表于 2007-1-5 18:07 只看此人

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9楼饕餮妈妈 饕餮妈妈 (......) 发表于 2007-1-5 18:51 只看此人

要试试的．

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10楼厘米 厘米 (一放假孩子就吵着要看电视，烦恼) 发表于 2007-1-5 19:30 只看此人

以后试一下!.

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11楼家有开心女 家有开心女 (......) 发表于 2007-1-5 19:36 只看此人

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12楼去沪一千里 去沪一千里 (......) 发表于 2007-1-5 19:52 只看此人

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13楼semain semain (......) 发表于 2007-1-6 00:18 只看此人

今晚试试.

试过了,因为三文鱼里面的油很多,所以确实不用起油锅了,而且非常方便.可以抽空做其他的事情.
多多介绍这样方便的菜啊!

[ 本帖最后由 semain 于 2007-1-6 06:28 编辑 ].

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14楼甜心刺猬 甜心刺猬 (......) 发表于 2008-12-12 16:21 只看此人

呵呵楼主你想不到在08年底还有人学习你的招数吧，我是搜索进来的，先谢谢你了，我今天晚上就去烧。.

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