1楼HANLI
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发表于 2006-12-7 13:45
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温馨好味道 玉米浓汤
原料:
玉米、黄油、牛奶、面粉、盐、胡椒粉、高汤
做法:
1、炒锅加热将黄油融化,放入少许面粉小火翻炒;
2、面粉炒出香味后,倒入高汤迅速搅拌,用中火煮开;
3、加入一袋牛奶,煮到浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒,再将过滤后的浓汤倒入锅中;
4、玉米粒加高汤放入食品加工机的果汁杯中打成糊;
5、将玉米糊倒入牛奶浓汤中,煮开,加入少许盐、胡椒粉调味即可。.
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2006-12-7 13:45