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[饮食] 昨天到家乐福买到了很新鲜的羊肉

1楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-11-29 11:19  只看此人

昨天到家乐福买到了很新鲜的羊肉

昨天第一次在家乐福看到这么新鲜的羊肉，皮雪白，还血淋淋的，切肉的师傅刚拿出来在砧板上剁，好大一条前腿，8.80元一斤,我是利马买下了,90多元可以分4次吃，红烧再加把大蒜，香啊！前两年都是老公托人到崇明去买的，家乐福里看到的都是皮发黑的羊肉，不敢买，昨天总算是买到称心的了。
冬天吃羊肉最补了！.

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2楼jiangdongliu jiangdongliu (......) 发表于 2006-11-29 11:40  只看此人
是的，羊肉很补的，崇明羊肉的味道也是特别好吃的。比其他的羊肉容易酥又没有很重的味。灵的，再想下去，胃里要吃不消了。呵呵。.

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3楼快乐的五线谱 快乐的五线谱 (一花一世界，一叶一如来；禅定无烦恼，心如莲花开。) 发表于 2006-11-29 11:44  只看此人

回复 #1 mamawawa 的帖子

今好天抽空去瞧瞧!.

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4楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-11-29 12:28  只看此人

超超妈妈是在家乐福南方店

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5楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-11-29 12:31  只看此人
问师傅要里面新鲜的，外面放的都烂兮兮的，冻很长时间了。.

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6楼张凯文妈妈 张凯文妈妈 (......) 发表于 2006-11-29 12:43  只看此人
麦德龙的羊腱， 也好的不得了，新鲜好吃.

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7楼童心 童心 (......) 发表于 2006-11-29 19:04  只看此人

回复 #1 mamawawa 的帖子

你们一般买回来后怎么烧呢？.

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8楼蜜元妈 蜜元妈 (美丽心情) 发表于 2006-11-30 09:42  只看此人
请问哪家麦德龙

家乐福古北店和中山公园店里都没有。.

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9楼潇mama 潇mama (......) 发表于 2006-11-30 14:22  只看此人
我也去瞧瞧.

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10楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-12-1 15:00  只看此人

红烧的

买来的羊腿,一般我都分四份,都是红烧的,先用萝卜一起烧,除去羊肉的骚气,再将羊肉红烧(节省时间可以将放好料酒,酱油,高汤,红枣的肉用高压锅压个45分钟),肉苏烂后加糖和大蒜..

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